Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Máslo rozehřejeme, přidáme cibuli a necháme zesklovatět.
Sezam nasucho opražíme na pánvi. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Zázvor oloupeme, podrtíme
Olej si rozehřejeme v kastrolu a krátce na něm osmahneme jarní cibulku nakrájenou na plátky. Zalijeme
Bulgur uvaříme podle návodu na obalu. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. V kastrolu mírně
Brambory, cibuli a česnek nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte máslo a olej. Dozlatova orestujte
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody podle návodu. Hříbky očistíme a nakrájíme na menší dílky
Vodu, česnek a kešu ořechy dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Přidáme hrášek a také rozmixujeme
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Kopřivy spaříme horkou vodou v cedníku. Necháme okapat, vymačkáme
Koření zavažte do plátýnka. Vložte ho do hrnce, přidejte ostatní suroviny a 5 minut povařte. Vyjměte
Hrášek, bazalku, piniové oříšky, oloupaný česnek, citronovou šťávu a strouhaný parmazán dejte do mixéru
Vložte do rendlíku a zalijte vodou, aby se hrušky ponořily Těsto potřete hruškovými povidly a na ně rozetřete
Podmáslí promíchejte s hořčicí a česnekem. Do směsi namočte kuřecí stehna a nechte je aspoň půl hodiny
Nakrájené hrušky nasypte do hrnce se silným dnem, přidejte dřeň z lusků a přisypte cukr. Zahřívejte,
Troubu předehřejte na 180 °C. Jablka a hrušku oloupejte, přepůlte, zbavte jádřinců a nakrájejte na měsíčky
Ve velkém hrnci přivedeme k varu silně osolenou vodu, přidáme hrášek a asi 3 minuty spaříme. Ihned
Těsto V robotu ušleháme máslo, hladkou mouku a cukr krystal. Za stálého šlehání přidáme vodu. Těsto na
Knedlíčky rozložte na plechu vyloženým pečícím papírem Ještě teplé knedlíčky rozlepte a uvnitř potřete hoisin
6 kousků kandovaného zázvoru velmi jemně nasekejte a smíchejte se 150 g změklého másla, 100 g cukru,