Ořechy nasekáme nožem a hrušku si nakrájíme na plátky. Spolu s ostatními surovinami smícháme v misce
Hrnečky vhodné ho trouby vymažeme olejem. Do mísy prosejeme mouku s kypřícím práškem a přidáme špetku
Předehřejeme troubu na 150 stupňů Celsia. Nakrájíme rohlíky, nebo jiné žemle ( bílé pečivo) na kolečka
Ještě než začnete vařit polévku, rozehřejte troubu na 180 °C, na plech rozprostřete kousky rohlíku, pokapejte
Do kastrolku dáme 2/3 hrášku, zalijeme vodou a vaříme asi 15 minut. Poté hrášek rozmixujeme. Vejce oddělíme
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulaté koláčové formičky vymažeme tukem a
Cukr spaříme s vodou a se skořicí, přidáme tence sloupanou kůru z dobře omytého citronu. Očištěné hrušky
Smícháme 2 lžíce cukru, polovinu skořice, vyválíme těsto a vykrájíme 12 koleček. Polovinu dáme na plech
V hrníčku smícháme droždí s lžičkou cukru mouky a trochou vlažného mléka. Necháme vzejít kvásek a mezitím
Na rozpáleném máslo orestujeme nakrájené houby, asi po 3 minutách přisypeme mouku, promícháme a minutku
Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme tužší směs. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme
Hrušky oloupeme rozkrojíme na půlky nebo čtvrtky. Aby nám hrušky nezhnědly, dáváme je do studené vody
mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, Heru, vejce a vypracujeme těsto, které ručně vtlačíme
Hrášek uvaříme v osolené vodě na skus. Poté ihned zchladíme ledovou vodou, abychom zastavili proces vaření
Na másle orestujeme na jemno nakrájené a oloupané hrušky. Přidáme buď cukr nebo med a na pánvi prohřejeme
Sušenky nadrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Poté navrstvíme na dno formy. Smícháme ricottu se sýrem
Máslo mícháme do zpěnění. Přidáme naseknou nebo namletou šunku. Dále nasekané nakyslé okurka a posekané
Vejce rozšleháme se solí, čtvrtinu množství nalijeme na rozpálené sádlo, promícháme, zapečeme a posypeme
Formičky na bábovičky vypláchneme studenou vodou, vyložíme šunkou, smícháme lučinu, máslo a zakysanou
Hrušky omyjeme, oloupeme, rozkrájíme podélně na poloviny nebo čtvrtky a zbavíme jádřinců a stopek. Nakrájené
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
Šunku nakrájíme na tenké proužky a promícháme s 1 vejcem a 1 žloutkem. V kastrolku si z másla a mouky