Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme cca 30 rychle, aby tmavá poleva nestihla ztvrdnout, než na ní
Zahřejte troubu na 200 °C. Každou placku posypte částí perníku, poklaďte polovinou
slupkou na hrubo nastrouháme, zasypeme cukrem a necháme 10 °C asi 45 minut.
Recept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na
hladkou a polohrubou mouku, cukr, kakao, prášek do perníku Perník pečeme na 200°C asi 30 minut.
špetku soli a elekrickým šlehačem řádně šleháme asi 5 minut, zkoušíme špejlí, zda-li se na ni těsto nelepí
Pečeme 20 min při 200 C. Připravíme si polevu. rozpustíme máslo, přidáme cukr, rum, kakao a škrob. 3
Pečeme asi 25 minut při 190°C. Po vychladnutí potřeme perník čokoládovou polevou.
Předem si připravíme koláčovou formu o průměru zhruba 25 -28 cm a vymažeme ji 100% tukem, např.
Pečeme při 190-200 st. cca 35-40 minut. Hotový perník stačí pocukrovat, nebo můžete polít třeba
plech vysypaný strouhaným kokosem a pečeme cca na 180 klasicky špejlí, zda se těsto nelepí Hotový perník
Pečeme asi 15 až 2O min při teplotě 200 stupnů (každá Polevu dáme na vlažný perník.
Těsto vyválíme na sílu asi 3 mm a vykrájíme mašinku a 23 vagonků dlouhých asi 5 cm.
°C asi 25 minut, až než se přestane lepit na zapíchnutou Po upečení necháme krátce zchladnout a poté perník
250 g špaldové mouky, 50 g polohrubé mouky, 1 prášek Upečený perník lze polít dia citronovou polevou nebo
Upečený perník potřeme marmeládou. Do ní rozmícháme zakysanou smetanu.
těsto a navrchu koláč štědře posypeme strouhaným perníkem Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 20-