Boloňská omáčka s mletým masem
Cibulku nakrájíme na kostky osmahneme na oleji. Přidáme mleté maso a dusíme asi 15 minut, osolíme a opepříme
Kančí kýta v brusinkové omáčce
Maso nakrájíme na požadované porce, osolíme, opepříme a přidáme koření na zvěřinu, zalijeme olejem a
Pistáciová pěna s jahodovou omáčkou
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Sezamové nugety s chilli omáčkou
Všechny suroviny na omáčku mimo tabasca rozmixujeme Hotové nugety podáváme s chilli omáčkou.
Kuřecí špízy s yakitori omáčkou
Do rendlíku si dáme sójovou omáčku, rýžová vína, 60 grilujeme z obou stran a potíráme připravenou yakitori omáčkou
Krůtí plátky s hořčičnou omáčkou
Maso nasolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji na pánvi osmahneme z obou stran a dáme mimo pánev. Ve výpeku
Jelení kýta na hřibové omáčce
Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku. Maso podáváme například s bramborem přelité omáčkou
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Omáčka ze sójové směsi na špagety
Směs na špagety dáme do hrnce a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut, poté 10 minut vaříme. Cibuli
Masové kuličky v tomatové omáčce
Mleté maso smícháme s polovinou nasekaných bylinek,s polovinou nasekané cibule, s kořením, moukou, mletou
Rybí hamburger s estragonovou omáčkou
Potřeme omáčkou navrstvíme jednotlivé vrstvy- rybí Podáváme se zbytkem omáčky.
Jogurtové bábovičky s omáčkou z třešní
Ovocná omáčka: Do šťávy z ovoce vmícháme lžičku škrobu , tím se omáčka zahustí a nakonec omáčkou na talířku
Rybí filety v paprikové omáčce
Na troše másla orestujeme rybu, osolíme, opepříme a necháme v teple. Na pánev pak dáme máslo, opečeme
Losos s třešňovou omáčkou a brokolicí
Omáčku přecedíme přes síto. Podáváme lososa přelitého třešňovou omáčkou a jako
Italská omáčka z pečených rajčat
Připravíme si plech, na který dáme pečící papír. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Rajčata rozkrájíme
Jehněčí rolka s jemnou omáčkou
Podáváme plátky rolky přelité omáčkou posypané čerstvou
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Kuřecí steak na nivové omáčce
Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme smetanu, ale jen tolik, aby omáčka nebyla příliš řídká