S Klárou v kuchyni: Zelený chřest s omáčkou gribiche z vařených vajec
Oloupaná vejce rozpulte, žloutky vyjměte a dejte do misky. Rozetřete je vidličkou dohladka, osolte,
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat s olivami
dvěma kusy potravinové fólie vyválejte z těsta tenkou placku
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Mezitím připravíme omáčku. Podle chuti omáčku osolíme a necháme ještě chvilku
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou
Osmahlá vepřová panenka se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
vepřovou panenku se stočenou klobásou a masovo-houbovou omáčkou
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým pyré
Filet z candáta pečený s máslovou omáčkou a bramborovo-pomerančovým
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Připravíme si holandskou omáčku. Nakonec do omáčky zašleháme podle chuti sůl, pepř a
Letní omáčka ze žlutých máslových fazolek s koprem a vepřovým perkeltem
Kopr přidáme do hotové omáčky, kterou dochutíme octem Letní omáčku ze žlutých máslových fazolek dáme na talíř
Jelení hřbet v listovém těstě, s omáčkou z vína a kaštanovým pyré
Odřezky z masa také opečte, budou se hodit do omáčky závěr přidejte povidla a a redukujte, dokud není omáčka
Chobotnice s červenou cibulí a česnekem na pastinákovém pyré, petrželová omáčka
Petrželovou omáčku si připravíme ze smetany, vína,
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
na které následně lžící naservírujeme holandskou omáčku Holandskou omáčku opečeme pistolí na creme brulle.
Restovaná chobotnice na fenyklovém ragů se žampiony, omáčka z pečených rajčat
Postup přípravy Chobotnici uvaříme ve vodě spolu s kořenovou zeleninou, vínem, citronem a kořením. Po
Fish and chips se smaženými hranolkami a česnekovou omáčkou aioly
Pokrm doplníme omáčkou aioly servírovanou odděleně
Menu z filmů: kuře s pikantní čokoládovou omáčkou podle Čokolády
Kuřecí stehna omyjeme a z obou stran je osolíme a opepříme. V hrnci nebo vysoké pánvi na olivovém oleji
Nuoc Cham - vietnamská omáčka k namáčení závitků a Bún Chá
octem a mícháme dokud není rozpuštěný, přidáme rybí omáčku Mrkev a papáju omyjeme studenou vodou a vložíme do omáčky
Svěží jablečný koláč s vanilkovým krémem
Jablka nakrájíme na malé kostky. Ve velké míse promícháme jablka spolu s cukrem, přidáme mouku, kypřicí
Svěží okurkový salát s jogurtem a koprem
Okurku nakrájíme na plátky a ty vložíme do salátové mísy. Jogurt smícháme s posekaným stroužkem česneku
Svěží kokosové řezy s krémem - bílkové
Bílky vyšleháme do tuhého sněhu se špetkou soli. Následně do sněhu zlehka zašleháme cukr a poté i kokos
Svěží bramborový salát s tvarohem a ředkvičkami
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a ve vroucí osolené vodě uvaříme. Mezitím očistíme ředkvičky
Hrášková polévka - svěží, snadná, rychlá
Takto povaříme max. 5 minut, aby hráček neztratil zelenou
Svěží bramborový salát jedna báseň
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, pak oloupeme a kovovým sítkem protlačíme kostičky do
Svěží dort s jablečno - nektarinkovou směsí
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme postupně horkou vodu, olej a nakonec vsypeme celozrnnou (polohrubou
Svěží tvarohovo-smetanový krém s jahodami
Smícháme si ušlehanou šlehačku s tvarohem a zakysankou. Do krému přidáme tak 3 - 4 lžíce moučkového
Lahodná a svěží pomazánka na celozrnné pečivo
Krabí tyčinky vyndáme z chladu, zbavíme obalu a vidličkou rozmáčkáme na menší kousky a zakápneme citronem