Pečený hovězí Prime Rib

V míse smícháme hořčice s olivovým olejem, nasekaným česnekem, rozmarýnem a tymiánem, pořádně osolíme

Hovězí po burgundsku – „Boeuf bourguignon“

Maso vyndejte z hrnce a omáčku svařte na polovinu.

Hovězí kuličky s citronem a celerem

Odklopte a povařte ještě 10 minut, až omáčka zhoustne

Hovězí pot eu feu

Hovězí steak wagyu s chřestem

Steak i chřest opepřete a osolte. Gril rozpalte a vložte maso a chřest, který pokapejte olejem. Opečte

Soba nudle s hovězím masem

Na oleji orestujte nakrájenou cibuli, přidejte hovězí Přilijte sójovou omáčku, mirin, saké a přisypejte cukr

Koláčky s hovězím masem na pivu

Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého míchání chvíli opékejte.

Japonské dušené hovězí s bramborami

Hovězí maso uložte na 30–45 minut do mrazáku. nebo tonkatsu omáčku a saké a vmíchejte cukr.

Rýnská hovězí pečeně na zelenině

vyndejte ho z pekáče, nechte přikryté odpočívat, a omáčku Ať tak či tak, přidejte zbylé 3 lžíce rozinek a omáčku

Hovězí kebab s česnekem a mátou

Do misky s mletým hovězím masem přidejte všechny ostatní

Hovězí burger s grilovaným ananasem

Vytvořte z něj placku tenkou cca 1,5 cm a v lednici Na spodní díl namažte půl lžíce tatarské omáčky, naaranžujte

Hovězí guláš s hrnečkovým knedlíkem

Hovězí maso nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme Hovězí guláš podáváme s hrnečkovým knedlíkem.

Pomazánka z hovězího se sardelovou pastou

Maso a 3 okurky umeleme najemno. Tuk v misce našleháme, přidáme umleté maso a okurky. Promícháme, doplníme

Hovězí guláš podle norem

Přidáme rajský protlak, utřený česnek, omáčku dosolíme Nepoužijeme-li dostatečné množství cibule, má omáčka

Hovězí nudličky na asijský způsob

usekaný koriandr a vše ochutíme lžící ústřicové a rybí omáčky Hovězí nudličky na asijský způsob podáváme s čínskými

Hovězí kousky na pepři s bylinkami

Dušené hovězí kousky na pepři s bylinkami rozdělíme

Hovězí biftek z mletého masa

Housku si namočíme ve vodě, vymačkáme a dáme do mísy. Cibule oloupeme a jednu nasekáme na jemno a na

Indické jednohubky z hovězího masa

Hovězí maso si rozemeleme a vmícháme do něj mouku, Na pánvi si rozehřejeme olej a placky necháme smažit

Hovězí polévka se sýrovým kapáním

Protlačíme je do vařícího hovězího vývaru a krátce Hovězí polévku se sýrovým kapáním ochutíme petrželkou

Hovězí karbanátky s plísňovým sýrem

Hovězí karbanátky s plísňovým sýrem podáváme ihned.

Hovězí bifteky z mletého masa

Hovězí bifteky z mletého masa podáváme s opečenými

Hovězí pupek s glazírovanou cibulkou

Maso uřízneme na tři kusy přes vlákno. Osolíme a opepříme z obou stran. Na rozpálenou pánev s rostliným

Sušené hovězí maso – jerky

Hovězí pupek je třeba naložit.

Hovězí steak s orestovanými houbami

Maso naporcujte na čtyři steaky. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Zastříkněte velmi jemně octem