Závitky z mořského jazyka s paprikovou omáčkou
přidáme smetanu, papriku a trochu cukru, uvaříme omáčku
Krevety v těstíčku s pikantní studenou omáčkou
Na omáčku promícháme majonézu s prolisovaným česnekem Smažené krevety namáčíme v omáčce.
Masové kuličky v kari omáčce s jogurtem
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
Papriky plněné sekanou a rajská omáčka
K plněným paprikám si připravíme rajskou omáčku. Upečené papriky přidáme do hotové omáčky.
Lososí steak s bazalkovou omáčkou a ananasem
Omáčku odstavíme, všleháme žloutky a dochutíme solí Rybí steaky na talíři přelijeme omáčkou a podáváme
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
hrnku smícháme škrob s vodou a přidáme do vařící omáčky Na talíř nalijeme omáčku a steaky položíme vedle.
Špagety s ananasovou omáčkou a vepřovým masem
Hotovou omáčku nalijeme na špagety uvařené dle návodu
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
Na dno keramické nádoby dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a grilovacím
Krůtí maso s cuketou v arašídové omáčce
Pak přidáme škrobovou moučku rozmíchanou v troše vody Již nepřidáváme žádné koření ani sůl, omáčka má výbornou
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou
Rybí filé se studenou jogurtovou omáčkou
Podáváme s vařenými bramborami a studenou jogurtovou omáčkou
Hovězí oháňka s pomerančem, sečuánským pepřem a badyánem
Pokrm nesolte obstará to sójová omáčka případně
Hovězí oháňka zadělávaná se zeleninou, jako z hotelu Šroubek
Oháňku nasekáme podle obratlů na jednotlivé kousky
Silný vývar z hovězí oháňky s tvarůžkovými knedlíčky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte
Španělská dušená hovězí oháňka s klobáskou chorizo
Oháňku nakrájejte na 5cm kousky, obalte je v mouce V polovině pečení oháňku otočte.
Česnáčková kuřecí prsa ve svěží omáčce
Do kuřecích prsou uděláme kapsu, kterou lehce osolíme a vložíme do ní hranolek eidamu, šunku a několik
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Hovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 Na pánev dáme všechny ingredience potřebné na omáčku
Mafé - hovězí ragú dušené v arašídové omáčce - Senegálský guláš
zeleninu nakrájejte přidejte i s bobkovým listem do omáčky
Houbová omáčka ze sterilovaných kyselých hub s hovězím masem (bez tuku)
Hovězí maso nakrájíme na plátky, přidáme nakrájenou V mléce rozmícháme mouku a zahustíme omáčku.
Roztocká bašta aneb hovězí na houbách v sójovo-worcesterové omáčce
Hovězí kližku nakrájíme na kostky jako na guláš (cca (dávám tu hustou na sushi), worcesterovou omáčku,
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Ak chcete mať úplne hladkú omáčku, môžete ju krátko Syrovú omáčku odstavíme.
Příkrm z brambor, karotky a hovězío masa
Bramboru i karotku očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
křehké a lahodné hovězí maso, které tyto vlastnosti hovězí chutná samo o sobě tak lahodně, že není třeba
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými