Naložená hovězí játra s čerstvým zázvorem a žampiony
omáčku, pepř a sůl, všechno promícháme. Hotová játra vyndáme na talíře a ze zbylé směsi po
Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou
Marinovaná hovězí líčka se žampiony, česnekem a majoránkou servírujeme horká s bramborovou kaší.
Vývar z hovězí oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme na jednotlivé články a velmi Hovězí oháňku i zeleninu opečeme na větší pánvi na
Hovězí oháňka na černo
Oháňku nakrájíme v kloubech, osolíme, opepříme, posypeme Maso je hotové ve chvíli, kdy se viditelně odděluje
Hovězí grilované placky
Nadrobno nakrájenou cibulku smícháme s mletým masem. Přidáme všechny ostatní suroviny a vytvarujeme
Polévka z hovězí oháňky
Oháňku nasekanou na špalíky, promíchejte s olejem, Z vychladlých oháněk oberte maso.
Terina z hovězí oháňky
Vložte oháňky a nožičky do hrnce, zalijte vodou, aby Vyjměte oháňky a oberte maso, dokud je ještě horké.
Hovězí oháňka na víně
zhoustla a trochu se zapekla – omáčce i oháňce Žampiony opečte krátce na másle, osolte, opepřete
Mleté hovězí placky
Hotovou ochutíme octem. **II. omáčka: **orestujeme kečup, přidáme chilli omáčku
Polévka z hovězí oháňky
Hovězí oháňku vložit do 2 – 3 l studené vody s očištěnou pepřem a portským vínem.Zeleninu nakrájet na tenké nudličky
Dušená hovězí oháňka
Nejprve si připravte marinádu. Kousky masa rozložte do hluboké misky. Posypte je šafránem, zeleninou
Hovězí oháňka na víně
Omytou hovězí oháňku nasekáme na 2cm kousky. Vložíme oháňku, přidáme koření a osolíme.
Hovězí polévka z oháňky
Hovězí oháňku rozdělíme v místě kloubů na menší Když je vývar hotový, vše přecedíme přes cedník.
Hovězí líčka na sardeli a kapary
Do nádoby přidáme hovězí koncentrát (nebo silný vývar půlce vaření přidáme sardelky a krátce před koncem kapary
Hovězí kousky na pepři s kapary
nebo vývarem a za občasného promíchávání dodusíme v omáčce Hovězí kousky na pepři s kapary podáváme jako hlavní
Hovězí na smetaně se šunkou a kapary
Mezitím nakrájíme šunku na tenké nudličky. Nakonec přidáme šunku a kapary a vše jen chvíli prohřejeme
Dušené řízky z vepřové kýty na paprice se žampiony a kapií
Žampiony neloupeme, jen očistíme od případných nečistot a žampiony, ale nesolíme, protože paprikový krém je
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
Na zeleninovou smě nakrájíme papriky na nudličky, cibulku na kostičky, orestujeme na olivovém oleji, přidáme žampiony
Masovo - sýrové kuličky
Plech vyložíme pečicím papírem. Kuličky na plechu vložíme na 10 minut do chladničky
Vajíčkovo-sýrové kuličky
Vajíčka nastrúhame na jemnom strúhadle spolu so syrom. Pridáme maslo, tvaroh, soľ a všetko spolu premiešame
Naložené sýrové kuličky
Hotové kuličky dáme do sklenice a prokládáme cibulí nakrájenou na plátky, kapií a drobně nakrájeným česnekem