Hovězí s koprovou omáčkou
: Kdo to má rád může omáčku podle chuti přisladit špetkou Rada šéfkuchaře: Hovězí zadní se na tenhle způsob přípravy
Dušené hovězí s ledvinkami
Hovězí ledvinky jsou ideální volbou, protože změknou za přibližně stejnou dobu jako hovězí maso.
Hovězí biftek se slaninou
prověřeného řezníka, který nám vybere odležený kvalitní kus hovězího , obložíme kolem okrajů anglickou slaninou a ovážeme
Nadívané hovězí hrudí
Žloutek utřeme s polovinou másla, špetkou muškátového Výpek přecedíme a vysmahneme na tuk.
Hovězí po burgundsku s houbami
Maso zalijte vínem do hrnce vraťte zeleninovou směs Zatímco se hovězí vaří oloupejte cibulky a žampiony
Roláda z hovězí plece
Z masa si připrávíme plát co nejtenší a začneme vrstvit náplň: Pořádnou vrstvu se solí třeného česneku
Hovězí kostky v houbách
Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli dorůžova
Hovězí plátky na pivu
Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme
Hovězí na pomeranči s perníkem
Maso nebudeme naklepávat, ale jen osolíme a opepříme. Vložíme na rozehřátý olej a po obou stranách zatáhneme
Hovězí na divoko pro pamětníky
Na oleji osmažíme cibuli, na ni vložíme osolené plátky masa. Podlijeme vodou, přidáme rajský protlak
Hovězí polévka s knedlíčky
Na nižším ohni povařte a asi po pěti minutách přidejte Tipy Směs na játrové knedlíčky běžně koupíte hotovou
Rychlé a šťavnaté hovězí
Maso nakrájejte na tenké proužky – líp to půjde když bude vychlazené – a dejte do misky (ne kovové).
Hovězí roláda pikant
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby s křenem maso důkladně potřeme, poklademe plátky špeku
Hovězí s máslovými bochánky
sůl vsypeme do mísy a rozetřeme s máslem tak, aby směs (Je to výborné, já osobně masovou směs nakonci zahušťuji
Nadívané hovězí plátky
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Promícháme a připravenou nádivkou plníme hovězí plátky