Druhý den napícháme maso na špízy a pečeme v maximálně Špízy během pečení průběžně otáčíme.
Múky, soľ a cukor premiešame na doske. Pridáme vajce, jogurt, víno, olej a vo vode rozmiešané droždie
Všechny suroviny zpracujeme co nejjemněji na vále nebo v kuchyňském robotu. Tuk používáme ztuhlý. Malou
Kuřecí prsíčka omyjte studenou vodou a pečlivě osušte kuchyňským papírem.
Špízy vyjmeme z pánve a udžujeme v teple.Do výpeku přilijeme zeleninový vývar a smetanu a směs krátce
Zeleninu podusíme na másle (případně na vodě). Po změknutí přidáme šunku nakrájenou na kostičky, osmahneme
Kýtu nakrájíme na nudličky. Připravíme marinádu ze solamylu, soli, cukru, worchestrové omáčky, kari koření
vegety, krájenou cibuli, prolisovaný česnek a opět Hotovou rýži promícháme s masovou směsí.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, oloupané cibule a česnek nasekáme nadrobno. Vše opečeme na oleji
Přivedme k varu sherry, ocet, worchestrovou omáčku a cukr. Sejmeme z plotny a necháme asi 10 minut v
Mleté vepřové a hovězí maso smícháme. nakrájenými barevnými paprikami a cuketou.Naplněné špízy
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a osolíme (pokud použijeme nivu, tak nesolíme), eidam(nivu) nakrájíme
Cuketu nakrájíme na menší kostky. Na oleji orestujeme na kolečka nakrájený pórek, přidáme cuketu a na
Na nálev smícháme ve velké míse všechny uvedené suroviny. Sýry pokrájíme na kostky a opatrně "přehodíme
Opět přiklopte a grilujte dalších 6–8 minut. Cibulky podávejte ke špízům spolu se zbylou omáčkou.Recept