Houbový šnek se sezamem
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Keď zavädne, pridáme nakrájané huby a opäť orestujeme
Šnek zahradní a jeho úprava
Šneky očistíme a opláchneme ve studené vodě. dostatečné množství vody, a do vařící se naházíme šneky
Chlebový šnek po italsku
Po této době opět těsto "srazíme", tedy řádně prohněteme a necháme opět půl hodiny kynout.
Vinný klobásový šnek
Klobásy si stočíme a rozdělíme na dvacet šneků, které a šneky uložíme do pekáčku.
Šípkové víno bez kvasinek
Přikryjeme pergamenovým papírem, ovážeme a do papíru Šípky dáme na slunečné místo kvasit.
Sladkosti ze šípkové zahrady
Šípkový džem je sladkost, kterou jedni milují, druzí zase, když ji ochutnají, nejsou příliš nadšeni.
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kousky (cca 5x5 cm), vetřeme do masa uzenou papriku a necháme chvíli
Hovězí hamburger s domácí bulkou
Maso smícháme s pepřem, hořčicí, solí, worcestrem. Uděláme dvě stejné placky, vysoké alespoň 3 cm. Grilujeme
Hovězí proužky na zázvoru a tymiánu
Cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Maso smícháme se zázvorem a tymiánem, obalíme v mouce a zprudka
Hovězí nudličky ze zelím a žampiony
Umícháme si marinádu ze sojovky, zázvoru, oleje, pepře a solamylu. Maso nakrájíme na nudličky a naložíme
Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Cibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou
Hovězí proužky se zázvorem a celerem
Maso si nakrájíme na tenčí proužky, které dáme do mísy a zalijeme zálivkou: víno+sojová omáčka+cukr+
Hovězí kostky na slanině a žampionech
Hovězí maso nakrájíme na kostky. Přidáme hovězí maso a restujeme.
Pomalu pečená hovězí kližka
Hovězí kližku si nakrájíme na silnější plátky a lehce Jakmile je maso měkké tak ho vyndáme a silný výpek
Mrkvová polévka s hovězím vývarem
Na oleji osmažím trochu cibuli, přidám oloupanou mrkev, nakrájenou na kolečka, chvíli osmažím, osolím
Hovězí roláda se surimi tyčinkami
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Poklademe surimi tyčinkami a kapií
Hovězí plátky pečené v jogurtu
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Z jogurtu, hořčice, šťávy, česneku a koření uděláme marinádu
Hovězí enchiladas trochu jinak
Směs přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí, za občasného tortilly dáme 1/3 masa, 1/3 zeleniny a posypeme 1/3 směsi
Hovězí roláda s bramborovou náplní
Maso rozklepeme, osolíme, potřeme náplní, srolujeme a svážeme provázkem. Na náplň osmažíme cibulku s