Smícháme mleté hovězí maso s vejcem, solí a pepřem místo nakrájených rajčat použít na proužky nakrájenou papriku
Maso očistíme a připravíme si menší misku. Česnek i cibuli oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo a odložíme
Maso, čerstvou papriku a cibuli zaprášíme červenou paprikou, vmícháme protlak a zalijeme vývarem.
Hovězí maso prošpikujeme, obalíme v provensálském nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek a vložíme hovězí
Maso omyjeme, osušíme, očistíme od případných blanek a nakrájíme na kostky. Cibuli pokrájíme najemno
Biftečky jalapeňo vyndáme z lednice, aby měly při pečení pokojovou teplotu. Více maso nemusíme připravovat
Maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran. Přidáme zázvor a pořádně
Maso nakrájíme na kostky a párky na slabší kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Česnek oloupeme
Masová směs: Na 2 PL oleje osmažíme cibuli dozlatova, přidáme česnek a smažíme jen asi další minutu.
snad, že by vyžadoval tolik aktivní činnosti, ale hovězí nahrubo nakrájenou cibuli a na větší kostky nakrájené hovězí
Plátky masa osolíme, opepříme, okraje nařízneme a naklepeme paličkou. Potřeme plnotučnou hořčicí, obalíme
Plát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní Namazaný plát hovězího pupku smotáme do tvaru rolády
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky stejně velké jako maso, které jsme předtím zároveň osolili a
Očištěné maso prošpikujte částí špeku. Maso vložte do rozpáleného vysokého pekáče, zalijte ho troškou
Maso ochutíme kmínem, zaprášíme sladkou i pálivou paprikou Hotový guláš zalijeme hovězím vývarem a přivedeme k
vmíchejte kari pastu a po spojení směsi přidejte hovězí posypte chilli papričkou.
Osolíme, opepříme. zaprášíme mletou paprikou a ještě Houby přidáme až ke konci, společně se sterilovanou paprikou
Najemno nakrájíme šalotky a necháme je na oleji zesklovatět. Přidáme maso a restujeme cca 7 minut, dokud
Hovězí maso očistíme, osolíme a opepříme. Necháme lehce provařit a přidáme hovězí vývar.
Jakmile je maso osmažené, přidáme papriku, kmín, pepř Zamícháme a podlijeme hovězím vývarem a červeným vínem