Na sádle osmažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli, vmícháme sladkou mletou papriku, na nudličky nakrájené
Přidáme papriky, koření na guláš, čili papričku, utřený Omáčku přecedíme přes síto, zahustíme ji smetanou s troškou
pivem a dusíme ještě 15 minut, ale již hlídám, aby se guláš Na talíři do guláše přidáme lžíci tatarské omáčky.
Maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na trošce Upozorňuji, není to klasický guláš, tak přidáváme k
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a narežeme na kocky. Špekačky narežeme na kocky. Na oleji orestujeme
Pak postupuji stejně jako při běžném guláši. V trošce vody rozkvedlám trochu mouky a podle potřeby
Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přidáme papriku, gulášové koření a promícháme. Vsypeme
zatáhnout, mírně podlijeme vodou či vývarem (já měla hovězí měkké, zahustíme, necháme provařit cca 10 minut a guláš
Kapustu nakrájíme na proužky, cibuli na drobno. Kapustu, klobásu a brambory zalijeme vodou tolik, aby
dozlatova (dobře orestovaná cibule začíná určovat barvu guláše bude mít; pokud špatně odhadneme, bude guláš nahořklý
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme slaninu. Pak dáme opékat maso, přidáme papriky, kmín a restujeme.
Na sádle osmahneme cibulku do hněda, přidáme vepřové maso, papriku a krátce orestujeme. Zalijeme vodou
můžeme přidat masox nebo ještě zapražit (jak je kdo u guláše zvyklý, ale žloutky to trochu zahustí).