Zapečené papriky plněné kroupami
Kroupy uvařte podle návodu na obalu, slijte je a dejte Troubu předehřejte na 180 °C.
Salát se zelenými fazolkami a kroupami
Postup: Ječné kroupy zalijte vodou a nechte přes noc Druhý den povařte kroupy v osolené vodě do změknutí
Dýně plněná kroupami a tempehem
Postup: Rozehřejte troubu na 180 °C. zasypte strouhanou mozzarellou a krátce zapečte v troubě
Vánoční ryba trochu jinak
V našich prodejnách seženete třeba lososa nebo candáta šéfkuchaři tvrdí, že nejlepší losos je ten, který byl v troubě
Uzená vepřová kýta s kroupami
Kroupy uvaříme podle návodu na obalu do poloměkka Houby očistíme a nakrájíme na kostičky.
Shakshuka snídaně trošku jinak
V široké, mělké pánvi rozehřejte olivový olej, vsypte očištěnou středně velkou cibuli, papriku, kapii
Kroupy se špenátem a piniovými oříšky
Přidejte propláchnuté, scezené kroupy a vařte doměkka vložte do hlubšího pekáčku a zapékejte v troubě předehřáté
Houbový guláš s brambory (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Přisypeme očištěné pokrájené houby i brambory. posypeme majoránkou a zahustíme škrobem, rozmíchaným v trošce
Pražské gule
husteho sirupu ten nemusi byt studeny, staci len trochu Gule arasidovou castou namacame v cokolade.
Moscow Mule
ještě neslyšeli, tak vězte, že je slavný podobně jako třeba Na přípravu Moscow Mule budeme potřebovat kvalitní
Foie gras
stejné pánvi dozlatova osmažíme kachní játra foie gras Foie gras přelijeme šťávou s portským a podáváme jako
Mezcal Mule
Postup přípravy Krok 1 Všechny suroviny včetně dužiny z maracuji smícháme ve sklenici dlouhou lžičkou
Amundsen MULE
Naplňte vysokou sklenici nebo měděný hrnek ledem, nalijte Amundsen vodku, přidejte zázvorové pivo a
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik
Slunce, skořice a ricotta: svěží koláč pro letní piknik marmeláda (jahodová) jahody(čerstvé) Předehřejte troubu
Hovězí à la pastrami do baget a skvělé okurkové řezy
Uzavřeme a zavaříme jak jsme zvyklé v troubě nebo v
Hovězí flank steak na grilu s rajčaty, žampiony a jogurtovým dipem
Žampiony nakrájejte na tenké plátky. Okořeňte solí, pepřem a rozmarýnem a vložte na rozpálený gril.
Uzený hovězí jazyk v omáčce demi glace a celerové pyré
Hovězí jazyk vaříme v osolené vodě mírně, tak 3-4 Je-li potřeba, můžeme přidat ještě trochu vody.
Hovězí závitky se studenou šunkou, uzenou klobásou a sýrem Camembert
zahustíme hladkou moukou, kterou jsme rozmíchali ve trošce
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
Na pánvi s trochou oleje maso osmahneme dozlatova a
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
Líčka odblaňte a nakrájejte na větší kousky. Oloupanou cibuli a česnek nakrájejte nahrubo. V hrnci rozehřejte