Hrušky oloupeme, nastrouháme a smícháme se skořicí a cukrem. Poté přidáme, amaretto, kukuřičný škrob,
V míse smícháme mouku, vločky, cukr, žloutky, kypřící prášek, přidáme mléko a sníh z bílků. Pokrájenou
Kompotované hrušky nakrájíme na kostičky nebo plátky, promícháme s rumem a necháme v chladnu odležet.
Vyšlehejte máslo s cukrem do světlé pěny. Postupně po jednom zašlehejte všechna vejce. V hmoždíři připravte
Zbylý bramborový knedlík nakrájíme na hranolky a bez Knedlík s vejci aneb hnedlíky můžeme ihned podávat.
si, jinak se nám zbylé knedlíky převaří. Knedlíky vyndáváme podběrákem na knedlíky, nebo dvěma
Po 40 minutách odklopíme poklop a ještě na utěrce knedlík Stejně uvaříme i druhý knedlík.
Knedlíky vařte 18 minut, v polovině varu je obraťte Knedlíky jsou velmi měkké, proto je krájejte opatrně
Pro přípravu houskových knedlíků smícháme mouku, sůl Domácí houskové knedlíky krájíme na plátky.
Knedlík by měl, pokud je dobře vymaštěný hrnek, po Houskový knedlík podle naší babičky podáváme k oblíbenému
Z těsta vytvoříme knedlíky a podle velikosti je vaříme Hrnkový houskový knedlík podle paní Stely podáváme
Hotové knedlíky vylovte a propíchejte vidličkou.
Asi 25 g másla nechte rozehřát ve středně velkém hrnci. Přidejte cibuli a česnek a za občasného míchání
Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájenou
Polovinu hrášku rozmixujeme s lučinou, poté přidáme bazalkové listy, parmazán, sůl a pepř. Promícháme
V robotu rozmixujeme část hrášku se všemi zbylými přísadami. Zbylý hrášek použijeme na ozdobu společně
Pár kuliček hrášku odložíme, zbytek uvaříme v zeleninovém vývaru, rozmixujeme a propasírujeme. Přilijeme
Hrášek povaříme dva minuty, poté prudce zchladíme. Přidáme česnek, lučinu, pomazánkové máslo, mátu, sůl
Do misky dáme okapaný hrášek, na nudličky nakrájenou uzeninu a kapie, na kostičky nakrájené okurky a
mlýnku na kávu. Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně