Podzimní jablečný (hruškový) koláč s drobenkou
uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky, rum, moučkový
Slaný hruškový závin s gorgonzolou a ořechy
Ve 100 ml vlažné vody rozpustíme kvasnice a cukr, necháme stát cca 20 minut. V míse smícháme mouku se
Hruškový koláč s mascarpone, gorgonzolou a ořechy
Těsto si připravte tak, že na pracovní plochu vysypete mouku, do středu uděláte důlek, do kterého přidáte
Hruškový džem s badyánem, hřebíčkem a skořicí
Omyté hrušky oloupejte, zbavte jádřinců a nastrouhejte nahrubo. Nastrouhané hrušky dejte do hrnce, podlijte
Dýňovo-hruškový krém s křupavou pancettou
Očištěnou dýni nakrájejte na větší kusy a dejte na plech s pečicím papírem do vyhřáté trouby (180 °C
Hruškový koláč s mandlovo-tvarohovou náplní
Nejprve ze všech surovin vypracujte těsto, které upěchujte do koláčové formy a dno propíchejte vidličkou
Hruškový koláč s tvarohem a vlašskými ořechy
V misce smíchejte prosátou mouku, cukr, sůl, máslo, žloutek a cca 3 lžíce studené vody. Z ingrediencí
Hruškový salát se špenátem, šunkou a vejcem
Hruškový salát se špenátem, šunkou a vejcem servírujeme
Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone
Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone nakrájíme
Hruškový kompot se zázvorem, vanilkou a limetou
Cukr, zázvor a rozpůlený vanilkový lusk zalijte půl litrem vody a vařte 15–20 minut, až se tekutina
Jablečno-hruškový koláč s vlašskými ořechy
na dno rozprostřete ořechovou směs a na ni dejte hruškovou
Smažené placky z hruškového těsta se sýrem
Nastrouhanou hrušku, cibuli, pažitku, sýr, mouku, kypřicí prášek a bílky promíchejte v míse do těstíčka
Hruškový koláč s jablečným pyré a ořechy
Máslo a cukr dame do misky a ručním mixérem vyšleháme do hladké pěny. Poté přidáme mouku, prášek do
Rychlý hruškový koláč s kozím sýrem
Listové těsto necháme chvíli povolit na lince. Rozbalíme jej a přeneseme do vymazané koláčové formy
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta 2
Na pomoučněném vále vyválíme knedlík, který nakrájíme Knedlíky obalíme v namletých sušenkách, např. esíčka
Moravský vrabec se smetanovým listovým špenátem a knedlíkem
Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem, s
Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)
Knedlíky pak po šesti házíme do lehce osolené vody Ale i mletý mák s moučkový cukrem je fajn.
Jemné knedlíky s ovocem podle Zdeňka Pohlreicha
Poté z něj tvoříme malé knedlíky naplněné ovocem.
Ovocné (jahodové a meruňkové) knedlíky z tvarohu a pudingů
Knedlíky dáme vařit do vroucí vody, promícháme vařečkou Knedlíky posypeme tvrdým tvarohem, pokapeme máslem
Mozaikové kynuté knedlíky s corn flakes a bylinkami
Vykynuté těsto přemístíme na pracovní desku, vytvoříme 3 knedlíky Knedlíky jsou lehounké, nadýchané a mají jemnou mozaiku
Borůvkové knedlíky s tvarohem s nízkým obsahem laktózy
lžičku tvarohu, který jsme si smíchali dle chuti s moučkovým a knedlíky se nesrazily.
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Knedlíky : Oloupané syrové brambory nastrouháme a Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy.
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky Ze vzniklého těsta vytvoříme dva bramborové knedlíky