Knedlíky V míse smícháme změklé máslo, vejce a špetku Knedlíky vložíme do vroucí vody, zamícháme, aby se
Hotové knedlíky vaříme něco málo přes 10 minut ve vroucí Knedlíky poté ještě teplé podáváme zasypané křupavou
Špenátové pyré podávejte s kuličkami a bramborovým knedlíkem
Do hrnce dáme vařit vodu na knedlíky a osolíme ji. Lžící tvarujeme knedlíky a vaříme ve vodě 7 – 8 minut
Na houskový knedlík nakrájejte 5 starších rohlíků na Uvařené knedlíky vyjměte z vody a propíchejte vidličkou
Mezitím, co se králík peče, udělejte špenát a knedlíky Podávejte společně, porci masa, knedlíků a špenátu,
Servírujte se špenátem a knedlíky ozdobenými opečenou
Do umyté a osušené husy vetřete po celé ploše kůže sůl, okmínujte a potřete ji máslem. Do břišní dutiny
Ke konci pečení masa udělejte špenát a knedlíky. Na knedlíky uvařte brambory ve slupce doměkka.
V hrnci přiveďte osolenou vodu k varu, vložte knedlíky Vyjměte hotové knedlíky z hrnce a potřete rozpuštěným
Servírování: Na talíř nandáme nakrájené hrnečkové knedlíky Tip: Jak připravit hrnečkové knedlíky se dozvíte v
mouky si připravíme těsto, ze kterého vytvoříme malé knedlíky
knedlík. Na talíř naaranžujeme karlovarský a houskový knedlík
a pak plníme do bramborového těsta a válíme malé knedlíky
housky pak rozkrájejte na tenké plátky, vložte je do rendlíku
Pečící nádobu vymažeme olivovým olejem. Bio citron, nebo citron s vydrbanou kůrou nakrájíme bez špiček
V kastrůlku na středním plameni zpěňte máslo, zasypte moukou a míchejte, dokud neustane pěna a jíška
Houby dobře očistíme a nakrájíme na plátky. V hrnci rozpustíme máslo a vhodíme nakrájenou cibuli. Když
Mleté maso důkladně promícháme s uvedenými surovinami a necháme chvíli odpočinout. Mezitím na rozehřátém
Cibulku i česnek nakrájíme nadrobno a necháme na oleji zesklovatět - NESMÍ SE ZAČÍT ZABARVOVAT DO HNĚDA
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kostky. Tvrdý sýr (parmazán, gran padano) nastrouháme