Svíčková omáčka s kynutým knedlíkem
Z pečené zeleniny vyjměte tvrdé koření a propasírujte Na talíř kromě omáčky a knedlíků přidejte kopeček brusinek
Bavorské knedlíky s vanilkovou omáčkou
Přidáme ale navíc dva vanilkové cukry a do hotového Čerstvě uvařené knedlíky podáváme s vanilkovou omáčkou
Alpský knedlík s vanilkovou omáčkou
Povidla skryjte uprostřed v kouli – knedlíku. Nakonec položte knedlík do omáčky a zasypte mákem smíchaným
Žampiony vystlané šunkou a plněné křepelčím vajíčkem
Vysteleme plátky šunky a vyklepneme na šunku vajíčko Je to poměrně syté, počítáme podle jedlíků na porci
Jarní plněná sekaná s nádivkou a křepelčím vajíčkem
Maso vložte do mísy, přidejte nakrájené a v mléce namočené rohlíky. Osolte, opepřete a zalijte mlékem
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Mixujeme dokud nevznikne hustá omáčka. Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Nadýchané jahodové knedlíky s omáčkou plnou jahod
Nakonec do talířů nalijte jahodovou omáčku a vložte do ní připravené nadýchané knedlíky.
Bramborové placky
Z hmoty uděláme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozpálené pánvi s olejem
Bramborové placky
knedlíky; pracujte rychle, aby směs zbytečně neřídla pak rozválejte na pomoučněném vále na co nejtenčí placky
Bramborové placky
Usmažené placky mají být tenké a křupavé. Placky můžeme podávat s houbovou omáčkou, saláty ze
Bramborové placky V.
Vychladlé vařené brambory nastrouháme. Přidáme mouku, vejce a sůl. Vše promícháme. Vypracujeme z těsta
Bramborové placky
Ty pak na pomoučeném válu vyválejte na tenkou placku Jakmile se na placce začnou tvořit puchýře, obraťte
Bramborové placky
Z hmoty vypracujeme těsto na bramborové placky. Bramborové placky smažíme na rozehřáté pánvi s olejem
Plněné pařené jogurtové placky
napařujeme 15 minut, placky trochu naběhnou. Hotové placky opatrně pootevřeme a naplníme omáčkou
Vaječno-žampionové knedlíčky do polévky
Čím drobnější, tím lepší (aby se knedlíčky nerozvářely Knedlíčky v polévce dost zvětší objem.
Nejrychlejší hřibová omáčka
Do osolené vody dáme očištěné hříbky, nakrájené na větší kousky. Vaříme (bez pokličky - utíká z hrnce
Nouzová omáčka k rýži
Celer, mrkev a cibuli v hluboké pánvi na kapce oleje Nouzovou omáčku podáváme s uvařenou rýží.
Bramborová placka plněná pikantním krůtím masem
Na bramborové placky si nastrouháme brambory, přidáme Po dovaření si masíčko dáme na připravené bramborové
Plněné bramborové placky se zeleninovou směsí a tvarůžkem
Oloupeme uvařené brambory a nastrouháme najemno, přidáme vajíčka Na pečení jsou dvě varianty, buď můžete smažit v oleji
Pečený losos s tomatovou omáčkou a bramborovými placičkami
Mezitím si připravíme omáčku. Omáčku necháme zredukovat asi na 2/3 původního objemu