Sekanou podávejte s bramborovou kaší, ochucenou
Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků.
rozválíme nebo rukou rozplácneme a do středu každé placky slaniny, pak zabalíme a v ruce zakulatíme.Hotové plněné
nasekanú cibuľku, pridáme na hranolčeky narezaný knedlík Na tanieri posypeme knedlíky s vajíčkom strúhaným syrom
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme trochou olivového oleje, posypeme mletou paprikou a sušeným česnekem
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Žampiony nakrájíme na plátky a osmahneme s polečně se slaninou nakrájenou na kostečky na pánvi. Brambory
Během pečení občas poléváme výpekem. Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko
Brambory a vejce nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme zbylé přísady a promícháme lžicí nebo vidličkou
Pečenou krkovičku podáváme se smetanovou cibulovou omáčkou a bramborem.
Zeleninou nešetřete, ve finále bude lahodná a plná Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Pečeného divočáka podáváme s omáčkou, zelím a bramborovým knedlíkem.
Hotovou omáčku dochutíme oregánem, solí a čerstvou
Poté podáváme s omáčkou. Příprava omáčky: Na másle zpěníme na drobno nakrájenou
Cibule nasekáme nadrobno a dáme do pekáčku. Maso omyjeme a položíme na cibuli, osolíme, opepříme a posypeme
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Výpek můžeme vmíchat do omáčky. Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a
V misce smícháme med, prolisovaný česnek, sojovou omáčku Stehna do hotové marinády naložíme a necháme marinovat
Jakmile je maso hotové nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou.
tak, že smícháme med, worcester, protlak, sojovou omáčku