Nejlepší polévky za pár kaček
Je to totiž hluboká pravda, dobrá polévka je základ složitých polévek nemáte čas?
Vánoční rybí polévka z kapra
zeleninovou jíškou, abyste získali spíš hustší základ polévky Smíchejte s petrželkou a při podávání jimi posypejte polévku
Sytá zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
Thajská pikantní polévka s rybou
Přilijeme do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu talíř navršíme kopeček nudlí a ty zalijeme horkou polévkou
Brokolicová polévka s kuřecím masem
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme do vody. Osolíme a uvaříme doměkka. Poté přidáme mléko a rozmixujeme
Máslová chřestová polévka se smetanou
nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný česnek a přidáme do polévky
Máslová kopřivová polévka se zeleninou
Hotovou polévku rozmixujeme a přidáme nakrájené kopřivy
Krémová polévka pomodoro s bazalkou
Rajčata s cibulí a kořením povaříme asi 40 min, než rajčata změknou. Směs propasírujeme, podle chuti
Pórková polévka s vaječnou jíškou
nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku rozmícháme v polévce
Polévka z jarních cibulek a chleba
Polévku osolíme a vaříme asi 10 minut. Poté rozmixujeme polévku dohladka tyčovým mixérem.
Hrášková polévka se zakysanou smetanou
Skoro hotovou polévku rozmixujeme tyčovým mixérem,
Levná vločková polévka se zeleninou
V hlubokém hrnci si rozehřejeme másle a opražíme na něm ovesné vločky. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Jednoduchá a rychlá kopřivová polévka
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme smetanu
Jarní kopřivová polévka se smetanou
Omyté a nakrájené kopřivy povaříme v 0,5 l vývaru. Cibuli nakrájíme na kostičky osmahneme na oleji a
Jarní zeleninová polévka jinak
Polévku asi do 5 minutách odstavíme a podáváme s nastrouhaným
Španělská čočková polévka s rajčaty
Polévku dochutíme solí a vinným octem, přidáme špenát
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Při podávání dáme do polévky lžičku zakysané smetany
Gulášová polévka z mletého masa
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Květáková polévka s bramborem a mrkví
Květák nakrájíme na růžičky a opereme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme
Cibulová polévka s bylinkami a krutony
Do hotové polévky přidejte na drobno posekané bylinky Polévku podáváme horkou s chlebovými krutony.
Levná karenténní česneková polévka
Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky
Polévka s rýží, fazolkama a sýrem
Na oleji si osmažíme cibuli do sklovita spolu s pórkem a česnekem na plátky, vhodíme rýži, necháme jí