Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtyři steaky po Připravené maso opečeme na grilu z každé strany asi
Vložíme maso a za stálého míchání zprudka opečeme. máslo, přimícháme hladkou mouku a restujeme, až začne vše
nastrouhanou zeleninu osmahneme, přidáme protlak a opečené maso citrónovou a pomerančovou kůrou a vaříme do změknutí masa
Naklepané hovězí plátky zprudka opečeme na sádle, přidáme
K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a ještě
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou Měkké maso zahustíme směsí ze smetany a mouky a povaříme
Umyté maso vložíme do studené vody a vaříme. vaříme na mírném ohni asi 2,5 hodiny, podle tvrdosti masa
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany Na každý plátek masa uložíme po jednom kousku, svineme
Maso z obou stran opepříme, těsně před grilováním i steak silný tučný okraj, necháme vypéct. opečené maso
Maso v celku uvaříme v osolené vodě společně s kořením podáváme společně s uvařeným na plátky nakrájeným masem
Maso nasolíme a opepříme a zprudka osmahneme na pánvi Podle toho jak moc chceme mít maso krvavé.
Příprava hovězího na česneku: Maso nakrájíme na kostky Podáváme společně s hovězím masem.
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne.
Přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a podusíme Měkké maso vyjmeme a zeleninu rozmixujeme.
zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso Poté přidáme protlak, vodu, vše osolíme a vaříme doměkka
Maso pokrájíme, nakrájíme polovinu zeleniny a orestujeme
Maso nakrájíme na větší kostky. Osolíme, opepříme a dusíme pod pokličkou aby maso
Přidáme hovězí maso a promícháme. Nudle, zeleninu a maso rozdělíme do misek, zalijeme
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a poté zalijeme omáčkou na kousky, uvaříme v horké vodě a poté přidáme k masu