Maso vložte do mísy. zbavený kůrky, tekutinu vymačkejte a chléb dejte k masu
vychlazených kachních prsou (nesmí zasáhnout až do masa Zatímco maso odpočívá, rozmixujte nebo rozšťouchejte
PEČENÍ MASA NA MŘÍŽCE Pro pečení masa zejména většího Pomalé pečení vyžaduje delší čas aby se maso
samotné nebo jako přílohu ke grilovaným nebo pečeným masům
je, přilijeme horké mléko a vyšleháme na hladkou kaši Do kaše vmícháme lístky rukoly a rozdělíme ji na talíře
Ještě teplé brambory rozšťouchejte na kaši, zjemněte jídle neměli ani boční větvičky) a vmíchejte je do kaše
Maso omyjeme, odblaníme. Poté kapsu zavřeme jehlou na špízy a maso rovnoměrně
pořádně míchejte metličkou nebo spirálou, aby se v kaši Jakmile je kaše uvařená (polenta se dokonale rozvařila
Plátky krkovice naložíme do směsi z oleje, česneku, papriky, soli, pepře a necháme v lednici přes noc
Můžeme podávat s kaší, s brambory, se zelím a knedlíkem
Rozmixovat (tyčovým mixérem) na hladkou kaši. Smíchat kaši s kroupami (a s pepřem).
společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši Vše zpracujeme a necháme 5-10 minut odpočinout.
Osolte opepřete a vše promíchejte. přilijte mléko osolte a opepřete a rozšťouchejte na kaši
Pak vmíchejte bramborovou kaši. Kaši podávejte se šalotkami a glazovaným uzeným masem
do mixéru a spolu s mlékem rozmixujeme na hladkou kaši Podáváme jako přílohu k masu, u nás byla jako příloha
Nakonec když máme kaši hotovou, tak ji dáme na talíř , přidáme kousky másla které se v kaši rozpustí, posypeme
Dáme do jíšky bramborovou kaši a rozmícháme. Event. přidat maso z polévky.
Dáme vařit brambory na kaši. Doporučuji nedělat kaši úplně hladkou, ale nechat v
vydlabané dračí ovoce a přivedeme k varu.Vaříme, dokud kaše
Pokud chcete zkrátit dobu vaření, je dobré namočit vločky do směsi vody, mléka a špetky soli předem.Pak
Do pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou Pak maso odkryjte a pečte ještě 30-45 minut, až je
nechte vařit na mírném plameni zhruba 8 minut, dokud kaše
Brambory v hrnci zalijte studenou vodou tak, aby sahala alespoň 2,5 cm nad ně. Přidejte 2 lžíce soli
Cibulku očistíme a i s částí natě ji nakrájíme nadrobno plátek másla, mléko a šťouchadlem rozmačkáme na jemnou kaši