Husí galantina
Polovinu vepřového masa nakrájíme na kostičky, druhou Do mletého masa přidáme bílky, mouku, sůl, pepř, koňak
Tea Date
Dáme do konvice, zamícháme. Poté protřepeme, zahřejeme asi na 75 stupňů. Horké zdobíme plátkem pomeranče
Nudle s hráškem
V pánvi necháme zpěnit máslo se šalvějí, přidáme smetanu a převedeme k varu. přidáme hráček a dál vaříme
Rosé punč
Meloun oloupeme a broskev a nektarinku vypeckujeme. Ovoce nakrájíme na malé kousky a dáme do džbánu.
Pizza pane
Nejdřív připravíme těsto. Smícháme mouky, sůl a olivový olej. Droždí rozmícháme ve 150 ml vlažné vody
Husí rillettes
Maso i s kůží nakrájíme nadrobno, dáme do kastrolku za stálého míchání povaříme na mírném ohni, až se vše
Husí kaldoun
Vývar scedíme, obereme maso, drůbky a část zeleniny Přidáme smetanu, nakrájené maso a drůbky, zeleninu
Rizoto s hráškem
Pár minut před dovařením přidáme i čerstvý hrášek, dame do zapékací mísy posypeme sýrem a zapečeme.
Lososová báseň
Předehřejeme troubu na 200 °C. Mezitím si do zapékací misky nalijeme olej a trochu vody. Položíme filet
Husí polévka
Husí nebo kachní drůbky (může být i vepřová kost z uvařenou mrkev a případně obereme do polévky i uvařené maso
Café Fernet
Přes led nalijeme do šejkru všechny suroviny, protřepeme a nalijeme do koktejlové sklenice.
Café Curacao
Do široké old fashion sklenice (např. na Whisky) s několika kostkami ledu nalijeme uvedené ingredience
Treska s hráškem
Přidáme hrášek a vše společně podusíme. Vmícháme kysanou smetanu a vše asi ještě 10 minut povaříme
Svěží meruňková marmeláda s mátou a limetkou
naprosté čistotě, není zpravidla nutné marmeládu dále
Kouzlete se saláty a připravte si svěží večeři
masa se rozšiřuje také nabídka bio kuřecího masa, které To se samozřejmě odráží ve struktuře a kvalitě masa
Svěží karotková polévka s řapíkatým celerem
Karotku nahrubo nastrouháme a v hrnci osmažíme na rozehřátém Floře Gold. Restujeme, dokud nepustí karotka
Špízy se slaninou na pivě s bramborovo - cibulovou kaší
Maso oslíme, opepříme nakrájíme na kousky a napichujeme