Maso pokrájené na nudličky marinujeme 48 hodin.Drobné až se jí asi polovina odpaří, pak ji nalijeme na maso
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance (přitlačíme), namočíme v rozšlehaném vejci.
Maso naklepeme, osolíme a potáhneme slaninou a česnekem V kastrolu rozpálíme kousek másla, vložíme maso přilijeme
Česnek oloupeme, našpikujeme stroužky do špalíku masa Do kastrolu s poklicí dáme maso, nakrájenou cibuli
Maso opečeme na troše oleje a vyndáme. omastku osmahneme cibuli, přidáme nakrájený česnek a maso
Maso uvařím v osolené, horké vodě a nechám vychladnout Potom nakrájím na tenké plátky (3 mm), maso narovnám
Maso nakrojíme na krajích, naklepeme, osolíme, opepříme Na sádle zprudka opečeme maso a vyndáme.
Nakrájené plátky masa nařízneme, naklepeme, protáhneme a dusíme do měkka..Maso vyjmeme, šťávu vydusíme na
Z hovězího masa nakrájíme plátky na řízky. Hotové obalené maso usmažíme jako řízek.
Maso omyjeme, zbavíme blan a nakrájíme na proužky. Hotové maso vyjmeme a držíme v teple.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a dobře Maso proložíme celerem, zalijeme marinádou a necháme
Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme Orestované maso přendáme do kastrolu, ve kterém ho
Část dáme stranou na přípravu guacamole, pokud budeme Po chvíli přidáme mleté maso.
Nachystejte si maso na nudličky.2. Udělejte marinádu, nechte v ní maso chvíli odležet.3
jím připravené maso.V kastrole rozpustíme máslo a maso Pak maso vyjmeme, ve výpeku osmahneme nakrájený pórek
Plátky masa rozklepeme hranou ruky. Na každý plátek masa položíme plátek slaniny a čtvrtku
Maso pokrájené na kostky osolíme a opepříme a přidáme K osmaženému masu přidáme krátce osmažit i nasekaný
Hovězí maso nakrájejte na kostky, lehce opepřete, zalijte Maso vyndejte z láku, na rozpáleném sádle ho zprudka
Maso zalijte asi 2,5 l vody.Přidejte jednu očištěnou velmi mírného probublávání vařte 1,5–2 hodiny, až maso
Na cibuli položíme silnější plátky masa (nejméně 2 Na maso nasypeme další vrstvu cibule - 400 g, kterou
Očištěné maso nakrájejte na kostky velké 5 x 5 cm. Do kastrolu vraťte maso se slaninou.