Grilovaný steak s bylinkami, zeleninou v těstíčku a pepřovou omáčkou
Grilované steaky Steaky těsně před grilováním osolíme v grilovací pánvi z obou stran.
Nutellové řezy milované dětmi
Těsto: Oddělíme žloutky od bílků, žloutky vyšleháme s cukrem a van.cukrem. Postupně přidáváme mouku
Rolovaná panenka smažená jako řízek
Vepřovou panenku podélně opatrně rozřízneme a jemně naklepeme, vzniklý plát osolíme a opepříme a poklademe
Rolované bagetky s bylinkovým máslem
Suroviny na těsto dáme do pekárny (tekuté, tuhé) a zapneme program Těsto. Kdo pekárnu nemá, zadělá z
Rolovaný makový koláč se švestkami
Ve větší míse smícháme mouku se solí, cukrem a rozdrobeným droždím. V jiné misce ušleháme máslo se žloutky
Jak grilovat cuketu snadno a rychle
Ke grilování si raději vybírejte menší plody do Rozložte plátky zeleniny do ploché mísy a zasypte grilovacím
Grilovaná kotleta s batátovými hranolky a jablečnou omáčkou
Kotlety vyjměte z marinády a grilujte je zprudka
Grilovaná kuřecí stehna adobo s avokádovou salsou
Marinujte alespoň 4 hodiny nebo ještě lépe přes Grilujte zvolna, nejméně 10 minut po každé straně
Směsi koření na "Aglio olio peproncino" a grilování
Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Chilli papričky pokrájejte na tenká kolečka. Usušte v
Raclette ‒ sýrové grilování přímo doma na stole
Nejdříve si připravte kvásek. Droždí si rozdrobte do misky a zasypte cukrem. Pomocí lžičky si z droždí
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Indické kuřecí kari s česnekem a černým pepřem
Na marinádu opražte v pánvi nasucho pepř, římský kmín a koriandr. Pak vychladlé koření umelte
Stir fry s krevetami, zeleným pepřem a zázvorem
Ve woku rozpalte 1 lžíci oleje. Vhoďte cibuli, opékejte a míchejte 8-10 minut, až změkne a začně
Citronová pěna a máslové sušenky s růžovým pepřem
částech vmíchejte vychlazený citronový krém a ještě Pečte 15 minut nebo dorůžova.
Hovězí oháňka s pomerančem, sečuánským pepřem a badyánem
Pomalý hrnec nastavte na vyšší (high) nebo nízký (low) výkon podle zamýšleného času vaření
Králičí stehýnka na hříbkách s řapíkatým celerem a pršutem
Stehýnkům na pár místech uděláme drobné zářezy, aby tam marináda mohla vniknout. Smícháme přísady na
Pastel de choclo - kukuřičný nákyp s masem
Pastel de choclo je národní pokrm v Chile a v překladu
Pastel de tres leches, třímléčný koláč
Troubu předehřejte na 180 °C a vymažte plech o rozměrech 28 x 20 cm. Mouku s práškem prosejte do mísy
Pestrá buchta z veky, rozinek a sušeného ovoce
Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Veku navlhčete mlékem, přidejte vejce, vmíchejte
Grilovací pšenično-žitný chléb s otrubami
K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v míse zakryjeme a necháme 60-80