Domácí žitný chléb
Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Chléb se sušenými rajčaty
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Pandoro - zlatý chléb
V misce smícháme droždí s cukrem a přidáme 110 ml teplé vody. Přidáme žloutek a mouku. Posypeme moukou
Pomerančový chléb s mákem
Z jednoho pomeranče použijeme kůru a šťávu, druhý pomeranč nakrájíme na plátky. Vyšleháme máslo s cukrem
Bezlepkový chléb se semínky
Nejprve si ušleháme s bílků pevný sníh. Přidáme špetku soli, moučkový cukr a šleháme. Do sněhu přidáváme
Indický chléb Kulcha
Mouku smícháme se solí, práškem do pečiva, sodou a cukrem. Poté vmícháme jogurt a vodu. Přikryjeme folií
Italský bílý chléb
Do mísy dáme polovinu droždí a 150 ml vlažné vody, vlažné mléko, med a rozmícháme. Poté přidáme 150 g
Pizza chléb s pancettou
K mouce si přidáme sůl, droždí, vodu a olej, vypracujeme těsto, které přikryjeme a nechme kynout. Poté
Chléb se sýrem a bylinkami
Mouku prosijeme, přidáme droždí, sůl, cukr, vodu a necháme kynout. Cibulky si oloupeme, nakrájíme a necháme
Koláč s klobásou a čedarem
Těsto rozválíme na kolo, dáme do formy s pečícím papírem a na dno koláče dáme kolečka klobásky. Do smetany
Domácí pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Domácí žitný chléb
Kvásek připravíme 24 hodin předem. V misce smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu. Ke vzniklému kvásku
Bylinkový salát s čedarem
Bylinky omyjeme, necháme uschnout na papírové utěrce. Poté natrháme na kousky, zakápneme citronem, olejem
Jarní ořechový chléb
Smícháme v míse 600 g mouky špaldové , 400 g žitné mouky a droždí. Pokud nemáme sušené droždí připravíme
Jak připravit domácí chléb
ŠPALDOVÝ KOŘENOVÝ CHLÉB Pokud chceme použít k pečení JARNÍ OŘECHOVÝ CHLÉB ROZMARÝNOVÝ CHLÉB
Bezlepkový rýžový chléb
Do formy pekárny dáme vodu, jogurt, slunečnicová olej, jablečný ocet a rozdrcený celaskon. V míse smícháme
Jednoduchý pita chléb
Vodu, mouku, olej a droždí s cukrem a špetkou soli smícháme. Dáme do hnětače a hněteme asi 5 minut. poté
Bramboráky se špenátem a čedarem
Smažíme na oleji a podáváme posypané čedarem.
Kynutý kukuřičný chléb
Připravíme si formu na biskupský chlebíček a vyložíme ji pečícím papírem. V míse smícháme mouku, droždí
Špaldový kořenový chléb
Ve vlažné vodě si rozpustíme droždí, v míse smícháme mouku, sůl, cukr, sýr, olej a vodu, nakonec droždí