Na jedné lžíci másla orestujeme na kostečky nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme maso, z obou stran
Slávky očistíme a namočíme na 15 minut do studené vody Přidáme slávky a vaříme asi 5 minut.
Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Vložíme připravené slávky, přikryjeme poklicí a za
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Hotový kvásek přimícháme k ostatním surovinám a vypracujeme
rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky připravíme volská oka, která těsně před koncem přikryjeme plátkem
Naleželé maso grilujeme asi 3-4 minutky z každé strany (podle tloušťky plátků).
nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso na plátky Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Vrátím ptáčky a dusíme.
Na každý plátek masa poklademe plátek šunky a kousek Grilujeme 4-5 minut za častějšího obracení.
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Vrátím ptáčky a dusíme.
Plátky masa přikryjeme kuchyňskou fólií, aby se při Vrátím ptáčky a dusíme.
Řízek rozklepeme osolíme, opeříme a na trošce oleje orestujeme. Maso vyndáme, dáme ho bokem a na vápeku
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme Rajče opláchneme a nakrájíme na tenké plátky, hlávkový