Pečená kachna v sáčku
Takto připravenou kachnu vsuneme do sáčku na pečení Sáček s kachnou dáme do pekáčku nebo na pečící plech
Zeleninové demi-glace
očistěte a nakrájejte nožem nebo na mandolíně na plátky Hotové demi-glace rozlijte do menších krabiček nebo
Hrachová polévka ze sáčku
Sáček hotové hrachové polévky se slaninou rozmícháme Hrachovou polévku ze sáčku podáváme s osmaženou houskou
Plněný vepřový krček
Naklepeme vepřový krček, posolíme jen z jedné strany Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou
Ostružinové demi-glace
Odhadem přibližně 200 ml hotové omáčky demi-glace. Ostružinové demi-glace podáváme nejlépe s dorůžova
Vepřový krček na bylinkách
Na recept použijeme plátky vepřového krčku, asi 1 Vepřové plátky nasolíme, potřeme hořčicí a orestujeme
Black Velvet koktejl
Do sklenic na šampaňské nalijeme nejprve pivo. Poté přes lžičku opatrně završíme šumivým vínem
Grilované masové karbanátky s domácí bagetkou z bezlepkové mouky
Kvásek odložíme na teplé místo na 15 minut. prosejeme a smícháme ji s octovou vodou, vzešlým kváskem
Salát z rukoly, kuskusu, mladé cibulky a grilovaného tofu
Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového
Letní salát z grilované zeleniny s kozím sýrem a medem
Připravené papriky grilujeme na mřížce v celku dokud Plátky cukety a lilku grilujeme asi 4 minuty z každé
Grilované ovocné špízy z jablek, švestek, ananasu a broskví
Špízy pomažeme připravenou směsí a grilujeme.
Grilovaná jehněčí žebírka s hořčicí, ořechy a balkánským sýrem
Zabalte je do alobalu a grilujte z obou stran, z každé
Grilované brambory v alobalu plněné směsí sýru a zeleniny
Brambory naplňte, zabalte do alobalu a grilujte, dokud
Čerstvý salát s grilovanou kukuřicí, sýrem, vejci a ovocem
Salát natrháme na jednotlivé listy, omyjeme je a vložíme do velké mísy. Uvaříme vajíčka (cca 7 minut
Filety z lososa grilované v papilotě, podávané se salátem NYC
Grilovanou kukuřici ořežeme tak, abychom z ní dostali Podáváme s grilovaným lososem.
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Když uvidíme černé flíčky, stáhneme je z grilu a necháme Potom je nakrájíme na tenké plátky.
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Během grilování ho podlévejte pivem. Grilujte dozlatova, asi 30 minut.
Grilovaný rib eye steak s cuketou a bylinkovým máslíčkem
Grilujeme z každé strany asi 4 minuty. s grilovanou cuketou.
Grilovaná zeleninová mísa pro vegetariány se třemi druhy dipů
Nakrájíme ji na širší plátky. Během grilování potíráme zeleninu marinádou.
Grilovaný steak z roštěnce s pikantním chutney a švýcarským chlebíkem
Maso necháme odpočinou alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě. Díky tomu se správně propeče a bude chutnat