Vsypeme nastrouhanou mrkev, znovu přivedeme k varu Vychladlou povařenou mrkev scedíme, šťávu mírně ohřejeme
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Očištěnou mrkev nakrájíme na špalíky a uvaříme v osolené Na každý kousek položíme plátek šunky a uvařenou mrkev
K masu přidáme nakrájenou mrkev, nasypeme cibulí a
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky
Nakrájejte mrkev na tenké, pravidelné proužky.
Meruňky si nakrájíme na malé kousky, oloupaný zázvor nastrouháme najemno. Vše dáme do mixéru a přilijeme
nakrájejte na kostky, cibuli nasekejte najemno a mrkev Přidejte prolisovaný česnek, bobkový list a mrkev a
Všechny suroviny kromě mražené zeleniny rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme i mražené rajče a ještě
Pastinák opucuju, pokrájím na špalíčky, vhodím do osolené vařící vody. Podle velikosti kořene minutu
Postup Na pánev dáme třtinový cukr, přidáme bílé víno, vinný ocet a med. Do základu vložíme oloupané
Očištěné karotky nakrájejte na špalíčky nebo ozdobné silnější plátky, dejte do kastrolu s máslem a cukrem
Máslo, med a likér důkladně prošlehejte v hlubší pánvi, pak přidejte citrusovou kůru a hrušky a přiveďte
Troubu předehřejte na 180 °C. Šunku přikrytou alobalem upečte (počítá se 15 minut na půl kila váhy).
Na rozehřátém oleji v širší pánvi s nepřilnavým povrchem smažte asi 3 minuty očištěné karotky (buď s
Předehřejte troubu na 200 °C. Oloupejte šalotky, tak aby zůstaly celé a během vaření se nerozpadly.
Horký glazovaný bůček podáváme na nahřátém talíři s Glazovaný bůček má úžasnou karamelovou chuť glazury
V hrnci přivedeme k varu vodu. Cibulky dáme do mísy z žáruvzdorného materiálu, přelijeme vroucí vodou
Malé mrkve neoloupané 3 minuty vařte ve vroucí vodě
Rozložíme na ně vychladlou glazovanou mrkev. Kuřecí prsa plněná glazovanou mrkví ve slaninovém kabátku
Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. V salátové míse promícháme zelí s nastrouhanou mrkví
přidáme na tenké lístky nebo nudličky nakrájenou mrkev Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou