Pečený vepřový bok se zelím a knedlíkem
Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka. a asi 10 minut povaříme.
Pečené stehna s fazolkami a volským okem
Pekáček dáme do trouby a pečeme při 190°c asi hodinu Vejce připravíme klasicky na způsob volského oka a
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
8 min z každé strany. Na jiné pánvi poté připravíme volská oka, která těsně
Grilovaný hot dog s chilli omáčkou
Na grilu opečeme párky. V míse si smícháme ingredience na omáčku. Poté už jen podélně rozkrojíme housku
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme Vykynuté těsto přemístíme do koláčové formy vymazané
Pan con Tomate, čili konfitovaný česnek s pečenými rajčaty
na 160°C, plynovou na stupeň 3). schovejte v chladničce pro další vaření, vydrží asi dva
Pikantní králičí stehna podle Dony
Králičí maso osolíme a naložíme so směsi ze 4 lžic Na druhý den maso oškrábneme od marinády a na zbylých
Energie na celý den: banánové lívance s proteinem
Banán aneb zlatý plod Banány jsou nejen oblíbenou svačinou Tento zlatý plod pochází z jihovýchodní Asie a patří
Ovocné koblížky alá hamburgery na dětskou oslavu
Směs přelijeme do uzavíratelné nádoby a dáme přes noc Do 250 ml vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme
Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Z těstovin přilijeme trochu vody a necháme lehce odpařit
Bok na smetaně
Základ zalijeme cca 8 dl vývaru. Mírně provaříme. Mícháme do zhoustnutí a povaříme cca 20 minut.
Vyprošťovací koktejl - ala Vitamínová BOMBA
Banán, jahody, zázvor, džusy i sirup dobře rozmixujeme a nalijeme do sklenek. Pokud někdo chce, dá si
Losos a mořské plody s koprem a bazalkové těstoviny
Den předem si namočíme filet z lososa do marinády z Druhý den rybu orestujeme na pánvi z obou stran dorůžova
Kuřecí kousky na styl chilli con carne
Přisypeme chilli, ml. papriku a kmín. Hrnec přiklopíme a vaříme asi 20 minut.
Cannelloni con ragú (plněné cannelloni s ragú)
Uvaříme cannelloni, dle návodu na obalu. Dáme zapéct do trouby na 180°C na asi 30 min, dokud
Grilovaný T-bone steak s omáčkou chimichurri
Steak grilujeme na pánvi na prudkém ohni cca 3 minuty Před servírováním vyřízneme masa kost a nakrájíme jej
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
marinádou a pečeme na 135 °C, po dobu asi 2 hodin. zvlášť orestujeme, budeme je přidávat do omáčky až úplně
Jarní salátek s volským okem a bramborovou omeletou
dáme na talíř, na pánvi připravíme klasická volská oka
Hot-dogy s hořčicí, kečupem a křupavou cibulkou
za občasného promíchání pomalu opečeme dokřupava (cca Housku na hot-dogy rozřízneme.
Kuřecí medailonky se šunkou, sýrem a volským okem
Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na plátky a trochu naklepeme Přikryjeme poklicí a vaříme, dokud nemají volská oka
Zdravá snídaně - chléb s volským okem a avokádem
V pánvi rozpálíme olej a rozklepneme na ni vejce, osolíme chléb dáme listový salát, připravené avokádo a volské oko
Pečený bok, kysané zelí a bramborový knedlík
Pečený bok: Maso naložíme den předem do česneku, kmínu Pečeme pomalu při 180°C asi 3 hodiny.