Vegetariánské “Chilli con carne”
Přidáme papriku, chilli papričku a tofu. solí, cukrem, pepřem a pálivou pastou a dusíme asi 10
Torta Nera con Savoiardi
Náplň nalijeme na piškoty do formy a vložíme do předehřáté trouby na 150°C.
Šuej ču žou z vepřového masa
do směsi naložíme na 30 minut. Ve Wok nebo jiné hluboké pánvi rozehřejeme větší vrstvu
Vepřové plátky švej-ču-žou
Maso naklepeme po obou stranách na cca 0,5 cm tlusté , kotletou, kuřecím či krůtím prsem.
Vepřové čínské Švej-ču-žou
velice tenké plátky o velikosti 3 x 3 cm. Vepřové čínské Švej-ču-žou podáváme s rýží.
Jahodová zmrzlina alá Milord
Jahody by měly být před postupem cca půl hodiny odmražené , ne však úplně.
Krtkův dort ala home
Nalijeme do dortové formy cca 25 cm. Pečeme cca 45 min v 175 - 200 stupních.
Qasháky ala Babilon- kvašáky
Připravíme nálev - množství dle potřeby, poměr je 40 Pořádně rozmícháme a zahřejeme (ne do varu, stačí cca
Noc a den z křehkého těsta
Z Hery, cukrů, strouhané citronové kůry, vejcete, Pečeme do zlatova při 180°C.
Cupcake alá sladcí medvídci
Košíčky plníme lžící do 2/3 jejich obsahu. Nechte si bokem ale cca dvě polévkové lžíce krému pro
Kuřecí stehýnka alá barvička
- 3 kusy nakrájenou na proužky, nebo nastrouhanou kořenovou Podlijeme, vydusíme, zůstane-li jen sos, tak je hotovo
Krůtí pečeně ala Chile
Krůtí prso omyjeme, odblaníme a z obou strach naolejujeme Nedávejte moc, aby nepřebil chuť pomerančů a neměli
Pikantní pomazánka ála celer
Průběžně kapeme na struhadlo citronku. Necháme odstát v chladu 20 minut.
Rybí polévka alá Verča
Dáme vařit na cca 30 minut. sítko vývar do jíšky, promícháme a pozvolna povaříme cca
Těstoviny se smetanou ala Itálie
(komu nevadí slupka, nemusí). Přidáme půl lžičky oregána, tymiánu a rozmarýnu.
Černé rohlíky ála kornspitz
kusů a ze všech uděláme bulky, které necháme asi 10 Pak ho ihned, bez kynutí, uložit na noc do lednice
Bramborovy salat ala LIDL
Uvařené brambory a vajíčka prolisovat přes drátěné kolečko, salát pokrájet, salám na drobno. Vše smíchat
Vánoční polívka ála Laďa
23.l2. si uvaříme vývar z ryb a koření, vedle toho vývar ze zeleniny a vývar z hub. 24.l2. si uděláme
Houbová polévka alá boršč
nakládanou, tu pak ale přidávám až skoro nakonec, při Hotovou směs podlijeme 1/4 l sladké či kyselé smetany
Desert ala piňa colada
slijeme štávu a dáme do kastůlku ohřát, vsypeme želé dle Připravíme si skleničky a vsypeme na dno nakrájený
Nivová pomazánka alá Verča
Rozmixovat nebo řádně rozmíchat sýr s máslem, přidat najemno nastrouhanou nivu, lžičku hořčice, prolisovaný
Energetická polévka ála Králka
Houby a vločky přes noc namočíme, přidáme brambory Osolíme a vaříme 25-30 minut, přidáme kukuřici a hrášek