Zeleninová polévka s těstovinami a bazalkovým pestem
Před podáváním vmícháme do polévky scezené těstoviny Každý talíř s polévkou zdobíme lžící bazalkového pesta
Špenát ve sladké polevě - glazovaný
Špenát uvařit, posekat nebo pomlít. Na pánvi rozpustit máslo, přidat špenát a krátce posmažit. Lehce
Datlové hvězdičky v čokoládové polevě
Mezitím si připravte čokoládovou polevu. Vychladlé hvězdičky obalujte v čokoládové polevě a
Datlové hvězdičky v čokoládové polevě
Mezitím si připravte čokoládovou polevu. Vychladlé hvězdičky obalujte v čokoládové polevě a
Vepřový guláš s přidáním sójového zeleninového guláše
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na pánvi. Přidáme kostky vepřového masa. Orestované
Zeleninové karbanátky se Soja Vitou a ovesnými vločkami
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Scedíme ji a částí vývaru zalijeme Soja Vitu a vločky. Mrkev oloupeme
Kuřecí prso zapečené s parmezánem a zeleninový bulgur
Zeleninový bulgur: Příprava bulguru: Bulgur propláchněte a v hrnci zalijte zeleninovým vývarem.
Grilovaný hermelín, brusinková omáčka a zeleninový salát
Hermelín zabalíme do alobalu a dáme na gril. Grilujeme několik minut, než je sýr tekutý. Poté položíme
Letní zeleninový salát se zastřeným vejcem a krutony
V menším hrnci přivedeme neosolenou vodu k varu. Jakmile začne voda vřít, vlijeme lžíci octa. Vajíčka
Jednoduchý zeleninový salát s pečenými zelenými paprikami
Papriky omyjeme a očistíme. Zelené papriky nakrájíme na silnější proužky, vložíme do pekáče, pokapeme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Mezitím připravte štávu a zeleninové ragú (viz postup
Zeleninový salát s opečenou bagetkou a grilovaným steakem
Nejdříve si dáme rozpéct do troubu baletu potřenou bylinkovým máslem. Poté nakrájíme na kousky. Salát
Zeleninový salát s domácí majonézou a hovězím pupkem
Příprava masa: Plátky hovězího masa osolíme a opepříme. Poté osmahneme na pánvi s olejem. Osolíme,opepříme
Piškotová bábovka s čokoládovou polevou a lískovými ořechy
Formu vymažeme olejem a vysypeme moukou. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Bílky vyšleháme se špetkou
Rybízový dort s ořechovou náplní a čokoládovou polevou
ztuhne, dort z formy vyjmeme a celý dort polijeme polevou
Svěží cheesecake s citronovou polevou a čerstvým ovocem
citronové šťávy a moučkového cukru vytvoříme citronovou polevu
Kuličky z odpalovaného těsta s krémem a barevnou polevou
Mezitím rozpustíme polevy. Rozpuštěnými polevami poléváme kuličky a zdobíme cukrovým
Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
slepíme marmeládou a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě
Růžová srdíčka slepovaná marmeládou s punčovou polevou
, pokud je poleva tuhá, přidáme malinko rumu. Nakonec potřeme půlku srdíčka polevou a ozdobíme.
Kakaové piškotové řezy s tvarohem a čokoládovou polevou
Příprava polevy: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni
Míša řezy s náplní z tvarohu a polevou z čokolády
rozetřeme na vychladlý korpus a přelijeme čokoládovou polevou
Francouzský citronový koláč
Na vál dáme prosátou polohrubou mouku, cukr a na plátky nakrájené změklé máslo. Přidáme žloutek a vypracujeme