RANNÍ ZELENINOVÝ DRINK PODLE POHLREICHA
Všechnu zeleninu omyjeme, oloupeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Dušená kapusta se sójovým zeleninovým gulášem
Sójové kostky s omáčkou dáme do hrnce. Zalijeme vroucí vodou a necháme minimálně půl hodiny nabobtnat
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a okurkami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a houbami
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninová pomazánka se sójovým granulátem a ořechy
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté ho ještě 15
Zeleninový guláš s bramborami a opečenou slaninou
Slaninu nakrájíme na menší kousky a v hrnci opražíme. Kousky slaniny vyjmeme. Do výpeku dáme nakrájený
Zeleninový salát s olivami a balkánským sýrem
Zeleninu důkladně omyjeme, očistíme, okurku oloupeme a nakrájíme na kousky. Poté dáme do mísy a zakápneme
Bramborový štrúdl s čedarem a zeleninovým salátem
Brambory uvaříme, oloupeme a promačkáme přes kolečko s mřížkou, přidáme sůl a pepř. Cibuli nakrájíme
Lilky plněné masovo-zeleninovou směsí
Lilky omyjeme, rozpůlíme podélně, vydlabeme z nich dužinu a tu nakrájíme na kostičky. Naťové cibulky
Placičky z rýže a cuket se zeleninovou směsí
Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, dáme je do mísy, přidáme nastrouhanou cuketu, vařenou rýži,
Zeleninové karbanátky s kedlubnovým salátem a kaší
Špaldovou lámanku uvaříme dle návodu, brokolici i květák povaříme na růžičky ve slané vodě, zeleninu
Glazovaná kuřecí prsa se zeleninovou plackou
Nastrouhanou zeleninu dáme do utěrky a vyždímáme, poté dáme do mísy, přidáme česnek, tymián a olej a
Zeleninový salát s hruškou ovčím sýrem
Hrušku omyjeme, rozčtvrtíme, vyřízneme jadřinec, dužinu nakrájíme na dílky a pokapeme citrónovou šťávou
Zeleninový koláč á la pizza
Mouku dáme do mísy, přilijeme rozpuštěný tuk, osolíme, dolijeme mírně vodou a zpracujeme těsto, které
Čokoládový cheesecake s polevou z bílé čokolády
Sušenky vložíme do mixéru a rozmixujeme, vsypeme do mísy a smícháme s rozpuštěným máslem. Dno dortové
Nepečený makový cheesecake s karamelovou polevou
Nakonec polevu zjemníme máslem a nalijeme na zatuhlý
Bezlepkový perník s jablky a čokoládovou polevou
perník zcela vychladnout a pak potřeme čokoládovou polevou
Banánový dort se slanou čokoládovou polevou
Polevu nechte trochu zchladnout a přelijte těsto.
Velikonoční čokoládové dortíky s oříškovou polevou
Čokoládový krém: 250 ml smetana (ke šlehání 33%) 80 g čokoláda (hořké 55-65%) 2 lžíce mascarpone (k našlehání
Dortík s karamelovým krémem a čokoládovou polevou
Čokoládovou polevu si rozehřejeme a nalejeme na zatuhlý
Cheesecake slaný karamel s čokoládovou polevou
Čokoládovou polevu si rozpustíme a nalijeme na studený
Pečené Oreo donuty s karamelovou polevou
Donuty z jedné strany omočíme v polevě, posypeme rozdrobenými Oreo sušenkami, pocákáme rozpuštěnou bílou polevou