Česneková polévka s vejcem, sýrem a chlebovými krutony
Do hrnce nalejeme vývar. Prohřejeme ho, přidáme drcený kmín a majoránku. Povaříme, nakonec přidáme rozkvedlaná
Levná gulášová polévka s mletým masem a bramborem
trochy vody a mouky si uděláme záklechtku, vlijeme do polévky
Tradiční mexická tortillová polévka Sopa Azteca
tak, že na dno misky nasypeme nachos a zalijeme je polévkou
Smetanová brokolicová polévka s bramborem, krutony a parmezánem
Polévku podáváme posypanou krutony a parmezánem.
Česneková polévka s chlebovými krutony, šunkou a sýrem
Jakmile začne polévka bublat, přihodíme masox a pyramidku
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
V kastrolku bez jakéhokoli tuku necháme škvířit na kostičky nakrájený bůček s celými cibulkami. Když
Mušle na víně a jiné speciality alá francouzský večer
Do hrnce asi 1 L objem vlejeme půl litru vody, vhodíme bujon a přivedeme k varu. Mušle vysypeme do vroucí
Francouzské brambory na maďarský způsob podle Štefana Margity
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, vejce uvaříme natvrdo a taky je pokrájíme na plátky (
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Připravíme si francouzské kuře krmené kukuřicí. Francouzské kuře se dá koupit za přijatelnou cenu v
Tříkrálový koláč ve francouzském stylu – Galette des Rois
Mandlovou pastu vložte do kuchyňského robotu nebo mixéru s asi polovinou cukru a zapracujte, dokud nebude
Třešňový clafoutis - nadýchaný francouzský dezert s minimem mouky
Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou formu vymažte máslem. Na dno formy dejte omyté třešně zbavené
Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou pro děti
Zapečené francouzské brambory s telecím masem a zeleninou
Jarni kuratko po francouzsku (Coucou de Rennes)
Redkev, pulku cibule, pulku mrkve, brambory, chrest a rapikaty celer nakrajime na stejne velke kousky
Vařená polenta s parmezánem
V hrnci rozmícháme polentu ve vývaru a přidáme smetanu. Uvaříme doměkka, osolíme, opepříme a podáváme
Pečená kukuřičná polenta
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Polenta ai funghi
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rozpálíme olej na pánvi a houby na něm orestujeme, přidáme nasekanou
Polenta – kukuřičná kaše
Kukuřičnou krupici zalijeme dvojnásobným množstvím studené vody a necháme cca 2 hodiny. Poté přivedeme
Ořechová polenta se šalotkami
Oloupané šalotky orestujeme na oleji a poté přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Do pánve přidáme víno
Domácí houbová polévka polévka
skleničce si smíchejte mouku s vodou a přidejte do polévky Polévku sundejte z ohně a přidejte zakysanou smetanu
Základní muffiny s medovo-skořicovou polevou
Tekuté ingredience v pokojové teplotě prošlehejte dohromady. Mixéru netřeba, stačí vidličkou. V jiné
Raw mrkvové muffiny s citronovou polevou
Zatím připravíme polevu. Těsto natlačíme do silikonových košíčků, namažeme polevou
Chutný perník s meruňkovým želé a polevou
připravíme z másla, kakaa, kávy a škrobu čokoládovou polevu
Perník s pomerančovou polevou a pekanovými ořechy
Pomerančovou polevu roztopíme ve vodní lázni a nalijeme Posekané pekanové ořechy nasypeme na polevu.
Čokoládový dort s polevou, ovocem a růžemi
Na poslední plát korpusu rozetřeme polevu z rozehřáté pomazánkovým máslem, naaranžujeme přetékání přes okraje (poleva