Domácí lučina
Poté uskladníme domácí lučinu v ledničce jako běžný Domácí lučina je krásně krémová a skvěle se hodí na
Kotlety s lučinou
Lučinu rozšleháme s česnekovou solí a spolu s bylinkami Nakrájené brambory uvaříme, slijeme, necháme částečně
Pomazánka z lučiny
Do misky dáme najemno nakrájenou cibuli, lučinu a najemno Pomazánku z lučiny mažeme na čerstvé pečivo.
Lilky s lučinou
Mezitím vyšleháme lučiny s čerstvou bazalkou, přikapeme Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech vyložený
Pomazánka z Lučiny
Do mísy dejte mrkev, ořechy, ovoce a meduňku, zalijte Přidejte Lučinu a promíchejte.
Brambory s lučinou
Mezitím promíchejte lučinu s mlékem a utřeným stroužkem česneku, solí, pepřem a kousky okurky, rajčat i papriky
Quiche s Lučinou, batáty a cuketou
olivovým olejem a rozprostřete na něj tenké plátky batátu a poklaďte plátky předpečených batátů a cukety se
Fazolkovo – rybí salát
Papriky rozpolíme, vyčistíme a naplníme šalátom. Podávame obložené hlávkovým šalátom s chlebom.
Fazolkovo - šruchový salát
V čistom prostredí nazbierame šruchu - zbierame mladé rastliny alebo koncové výhonky. Namočíme do vody
Fazolkovo-rybičkový salát
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľky a dusíme 10 minút. Necháme vychladnúť
Fazolkovo - rajčatový salát
Umyté pokrájané struky dáme variť do slanej vody, scedíme. Paradajky umyjeme a pokrájame. Do horčice
Od pečínky k číně
Maso rozebereme na vlákna nebo nakrájíme na tenké proužky. Poté smícháme žloutek se škrobem a maso v
Krůtí čína
Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme na nudličky nakrájené maso a dusíme do poloměkka. Pak přidáme
Čína ze šmakouna
Rýži si uvaříme podle návodu na obalu. Na pánvi s olejem orestujeme šmakouna nakrájeného na nudličky.
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka česnekem, promíchejte s olivovým olejem a dochuťte solí
Fazolková polévka s rajčaty a bramborami
zásmažku, přidáme do ní nastrouhanou cibuli, osmažíme, zalijeme
Fazolková polévka s koprem na kyselo
Očištěnou fazolku pokrájíme na kostky, vložíme do vroucí vody a vaříme. Do zakysaného mléka rozmícháme
Bramborový salát se salátem a okurkou
Přidáme hořčici, natrhaný listový salát a kousky hrachových
Fazolkový salát s mangoldovými řapíky
Lusky očistíme, pokrájame, vhodíme do slanej vriacej vody, varíme na skus (8-10 minút). Rapíky pokrájame
Teplý fazolkový salát s ořechy
Teplé fazolky ochutíme solí a připravenou zálivkou. Ořechy opražíme na suché pánvi a salát s nimi posypeme