Fazolky nakrájíme na kousky (nebo použijeme mražené), zalejeme vodou tak, aby byla těsně pod fazolkami
Fazole propláchneme a necháme namočené, nejlépe do druhého dne. V hrnci rozpálíme jednu velkou lžíci
Vajíčková pomazánka: Vejce oloupej a nastrouhej nahrubo Navrch dej lžičku vajíčkové pomazánky.
Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladká pomazánka
Na pomazánku vyšleháme lučinu. Pomazánku odložíme na 30 minut do lednice.
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky plátky brambor, kousky lososa a nakonec navrstvíme pomazánku
Připravenou pomazánkou potíráme toasty nebo topinky
Soja Vitu dáme do hrnce, zalijeme vývarem a necháme cca čtvrt hodiny nabobtnat. Poté přivedeme k varu
Jestli se nám zdá pomazánka příliš tuhá, můžeme naředit
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným
Scezené fazole dáme do misky, přidáme drobně pokrájenou cibuli a okurky, osolíme, opepříme, zakápneme
Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme
Fazole si dáme z nálevu okapat na síto. Cibuli nakrájíme nadrobno, špek a slaninu nakrájíme na kostičky
V hrnci nechám rozpálit lžíci sádla. Na sádlo vsypu na kostky nakrájený bok a zarestuji jej. Pak přisypu
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na jedné lžíci oleje. Posypeme drceným kmínem, 2 špetkami
Rukolu omyjeme a osušíme, nejlépe v odstředivce na saláty. Fazole propláchneme a necháme okapat. Rukolu
Fazole, uzené s pár listy libečku zalijeme vodou a dáme vařit do tlakového hrnce. Vaříme asi 50 minut
Do tlakového hrnce vložíme omytá žebra, oloupanou cibuli, očištěnou mrkev, stroužek česneku (nemusí
Nejprve uvaříme v tlakovém hrnci fazole (cca 30 minut) a necháme je dojít. Nebo je den předem namočíme
Na másle osmažíme na kolečka pokrájenou mrkev s na hranolky nebo kostičky pokrájeným celerem a řepou