Pomeranče rozkrojíme a opatrně z nich ostrým nožem vyřízneme dužinu. Dobře ji očistíme od bílých částí
Játrovou paštiku v misce rozetřeme, přidáme zakysanou smetanu a vyšleháme do pěny. Přidáme provensálské
Chilli papričky očistíme, zbavíme semeníků a nakrájíme na úzké proužky. Maso nakrájíme na malé kousky
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Šalotku nakrájíme na drobno a promícháme s tvarohem a sýrem cottage. Osolíme, opepříme a vmícháme mungo
Tvaroh smícháme se sýrem. Doporučuji použít Paloučka nebo Lučinu. Tvarůžky nastrouháme, cibulku nakrájíme
Podáváme opečené toasty s pomazánkou a posypané nastrouhaným
Necháme ještě chvíli dusit, dokud není pomazánka dostatečně Podáváme opečené toasty s teplou pomazánkou ozdobenou
Troubu předehřejeme na 250 °C. Pečenou oloupanou řepu nakrájíme nebo nastrouháme nahrubo. Smícháme ji
Tvaroh smícháme s máslem, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibulku. Dochutíme kořením, solí, pepřem
Zeleninu nastrouháme nahrubo, cibulku nakrájíme najemno. Podusíme na trošce oleje, dokud není měkká a
Vajíčka si nakrájíme nadrobno, přidáme strouhaný sýr a nakrájenou kuřecí šunku. Rajčata pokrájíme na
opečeme v topinkovači dozlatova, potřeme je připravenou pomazánkou
Do utřeného másla nastrouháme tavený sýr a dobře promícháme. Pak doplníme nadrobno nakrájenou zeleninou
Prsa si nakrájíme nadrobno, jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Přidáme křen, petrželku a promícháme
Na pomazánku je nejlepší použít domácí vejce, pomazánka
Do mísy dáme na kostky nakrájené změklé máslo, 200 g gervais, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou cibuli a
Droždí osmažíme na sádle do růžova. Přidáme nastrouhanou cibuli a dále osmažíme. Přimícháme mléko, vejce
Zpěníme máslo. Do másla přidáme nasekané vejce uvařené na tvrdo. Přidáme sůl, hořčici, sardelovou pastu