Nejdříve smícháme máslo s lučinou nebo jiným tvarohovým sýrem. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku. Osolíme
Na jemném struhadle nastrouháme celer a mrkev. Smícháme s tvarohem nebo ricottou a dochutíme solí, pepřem
Do většího hrnce nasypeme očištěné vypeckované švestky, zalijeme vodou a na mírném ohni za občasného
Vejce uvaříme natvrdo. Sardinky rozmačkáme, smícháme s máslem a pohankovou moukou. Cibuli nadrobno nakrájíme
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a přidáme do pomazánky
Rajčata spaříme ve vroucí vodě, olupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli pokrájíme na menší kousky a česnek
V míse ušleháme tvaroh se smetanou. Nivu nastrouháme a přidáme do mísy. Poté přidáme nasekané ořechy
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji v páře. Necháme vychladnout a poté ji společně s cibulí
Ředkve i mrkev omyjeme, jemně nastrouháme, smícháme v míse s prolisovaným tvarohem, přidáme máslo a natvrdo
Máslo necháme změknout, utřeme, smícháme s nasekaným lososem, přidáme trochu smetany a jemně nastrouhaný
Mrkev, petržel a křen omyjeme a nastrouháme. Nemáme-li k dispozici čerstvý křen, můžeme použít křenovou
Máslo utřeme do pěny, přidáme nastrouhaný eidam, promícháme s jogurtem, protlakem, citrónovou šťávou,
Smícháme měkký tvaroh, najemno nakrájený hermelín a najemno nakrájenou cibuli. Ochutíme solí, pepřem,
Avokádo oloupeme, vyjmeme pecku a nakrájíme na hrubší kousky do mixéru. Přidáme česnek, citronovou šťávu
Vajíčka promačkáme, přidáme nadrobno nakrájené tyčinky, přidáme koření, majonézu a nakrájenou nebo nastrouhanou