Lehká zeleninová polévka
Polévku slijeme, zeleninu nakrájíme na menší kousky a dáme zpět do polévky.
Špenátová polévka s jehněčím
cibulovou jíšku rozředíme studenou vodou a vložíme do polévky Rozmražený špenát přidáme do hotové polévky, necháme
Mrkvová polévka se smetanou
V hrnci rozehřejeme máslo,přisypeme nastrouhanou mrkev Na závěr přidáme 100 ml zakysané smetany, polévku necháme
Krupicová polévka po italsku
V misce smícháme krupici, vejce, sýr a osolíme. Vmícháme do vařícího vývaru, přisypeme drcený kmín a
Bramborová polévka s párkem
Třetinu brambor a zeleniny vyjmeme, ostatní v polévce Párky nakrájíme na kolečka a vložíme do polévky.
Maďarská zelná polévka
je paprikou, orestovanou klobásu přidáme do vařící polévky Nakonec polévku dle chuti dosolíme a dochutíme utřeným
Sójová polévka s cibulí
Do polévky pomalu vmícháme mouku a vaříme 5 minut. Do částečně vychladlé polévky prolisujeme česnek, osolíme
Zeleninová polévka s cizrnou
Mrkev rovněž omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenké Přidáme papriku, fazolky a mrkev, osolíme a za občasného
Gulášové polévka se zeleninou
, mrkev nakrájíme na plátky. očistíme, nakrájíme šikmo na plátky, přidáme ho do polévky
Celerová polévka ze Sardínie
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a mrkev na kostičky másle mírně opečeme toastový chléb, jednotlivé porce polévky
Nudlová polévka s pestem
zvlášť v osolené vodě doměkka, scedíme, přidáme do polévky , přidáme i pesto a už nevaříme, jen prohřejeme a polévku
Krémová kuřecí polévka
kuličky jalovce a přidáme nakrájenou cibuli, petržel, mkrev Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku, vlijeme do polévky
Kachní polévka se zeleninou
kostmi dáme do hrnce, přidáme očištěnou a nakrájenou mrkev Povaříme asi 15 minut, pak polévku podle chuti dosolíme
Mexická knedlíčková polévka
Do vroucí polévky zavařujeme postupně malé knedlíčky Těsně před dovařením do polévky přidáme víno, vyjmeme
Francouzská polévka se žampiony
Ty potom vložíme do hotové polévky a již nevaříme. Porce polévky můžeme na talíři ozdobit nasekanou natí
