Uherská polévka s uzeným masem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky
Sušená kořenová zelenina do polévky
Zeleninu očistíme, oloupeme a nakrájíme na stejně velké nudličky nebo kostky (asi 0,5 až 1 cm).
Portugalská polévka caldo verde
Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Chorizo nakrájíme na kolečka. Kadeřávek propereme,
Luštěninová polévka s jáhlovými knedlíčky
koncem přidáme očištěnou a oloupanou zeleninu do polévky
Bramborová polévka s červenou řepou
Všechnu zeleninu oloupeme. Cibuli nakrájíme nadrobno, bramboru i řepu na kostky. V hrnci rozehřejeme
Rajská polévka se sušenými rajčaty
Rajčata očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sušená rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibuli s česnekem
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Chvíli před koncem do polévky vmícháme utřený česnek
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Hovězí maso dáme do hrnce, zalijeme jej vodou a přivedeme k mírnému varu. Prvních 15 minut sbíráme
Dýňovo-kokosová krémová polévka
Do polévky přidejte šťávu a nastrouhanou kůru, přiveďte Polévku promíchejte, přidejte kokosové mléko a znovu
Sýrová polévka s tymiánovými krutony
Polévku promícháme, přidáme smetanu a dochutíme solí V případě potřeby polévku přelijeme přes sítko, naaranžujeme
Frankfurtská polévka s párkem a bramborami
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli. Pak přidejte na kolečka nakrájené párky a opět orestujte
Svěží a lehká polévka s krevetami
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Přidáme mrkev, houby a vaříme asi 15 minut doměkka.
Pikantní zeleninová polévka s fazolemi
Mrkev, brambory i cibuli oloupeme. Brambory a cibuli nakrájíme na kostky, mrkev na plátky
Špenátová polévka z mladého špenátu
Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát. Brambory