Hokkaido vydlabeme a nakrájíme na kostky. Na pánvi na oleji osmahneme cibulku, přidáme hokkaido a nakrájený
Na troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky narezanú papriku a 3 minut restujeme
Nejdříve očistíme krevety- odtrhneme hlavu, oloupeme krunýř, na hřbetu uděláme řez a vyndáme cévu. Vývar
Dýni rozkrojíme a vydlabeme semínka, brambory oloupeme a společně s dýní nakrájíme na kostky. Do hrnce
prikryjeme pokrievkou, necháme chvíľu odstáť, aby cesnak polievku
lžičky menší kousky a ty házíme rovnou do vroucí polévky můžeme použít jak do vývarů, tak i do zeleninových polévek
Polévku podáváme zakapanou chilli olejem: Olivový olej krutonů jako mám na fotce, je možné ozdobit střed polévky
Rozpustíme máslo a cibuli opékáme dozlatova, aby měla polévka Přidáme brambory nakrájené na kostky a mrkev, nastrouhanou
Nakrájenou slaninu a cibuli zpěníme na trošce oleje, přidáme na kostičky pokrájené brambory a asi 5
přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev Z polévky vyndáme všechno na velký talíř a do vařícího
Do pomalého hrnce vložíme na dno půlku zeleninové směsi, na ni hrudí a okořeníme. Zalijeme vodou (cca
Mrkev a řapík nasekáme, nastrouháme nebo umeleme. Do hotové polévky můžeme na talíři vložit směs orestovaných
V tlakovém hrnci na olivovém oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky. Přidáme žebra,
nasekáme a spolu s kyslou smotanou pridáme do hotovej polievky
Čerstvé houby podusíme na oleji (sušené nejdříve namočíme na 15 minut do vody). Přidáme pórek nakrájený
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky
Pak polévku zahustíme světlou jíškou. Nakonec polévku zjemníme mlékem.
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme mouku, osmahneme a zalijeme vývarem,