Polévka z červených paprik se smetanou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené papriky a brambory, osolíme, opeříme a orestujeme. Zalijeme
Polévka z červené čočky s česnekem
Nastrouháme mrkev na struhadle, vložíme ji do hrnce Čočka se nám lehce rozvaří a pěkně sama zahustí polévku
Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi
Kosti dáme do studené vody a pomalu vaříme, vývar přecedíme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu.
Drožďová polévka s dýni a kapáním
Polévku rozmixujeme ponorným mixérem. růžek a lijeme tenké proužky do vroucí polévky.
Cuketová polévka s mátou a hráškem
Polévku rozmixujeme tyčovým mixerem. Kdo chce, může polévku přecedit, aby byla hladší.
Polévka z červené čočky a pórku
Na másle a oleji lehce osmahneme očištěný a na proužky nakrájený pórek a tenké plátky česneku, přidáme
Polévka s bílkovo-zázvorovými noky
rozpustit a osmahneme na něm nahrubo nastrouhanou mrkev polévce vařit 4-5 minut.
Polévka z řapíkatého celeru s hráškem
Do osolené vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy. Vaříme je asi 20 minut. Starší
Houbová polévka alá boršč
pak ale přidávám až skoro nakonec, při dokončování polévky Také můžeme polévku ke konci přimastit lžící másla
Svačinová kuřecí polévka načerveno
Mrkev a celer očistíme, nastrouháme na nudličky a společně s růžičkami brokolice přidáme do vroucí polévky.
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
kterou osmažíme do sklovita a pak vhodíme nakrájenou mrkev Když chceme ještě hustější polévku, uděláme si jíšku
Houbová polévka na másle se zeleninou
dáme 2 polévkové lžíce másla a necháme rozpustit, mrkev Asi po 20 minutách do vařící polévky přidáme na kostičky
Dýňová polévka bez mléka (pro alergiky)
Na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a dýni
Osvěžující polévka v parných dnech
Sýr rozetřeme co nejvíc nahladko, přidáme na drobno nakrájenou okurku, cibuli a koření. Dáme vychladit
Bramborovo-pórková polévka s česnekem
Poté ponorným mixerem krátce promixujeme tak, aby se polévka Kdo má rád v polévce větší kousky, stačí vše rozmačkat
Kapustová polévka s vinnou klobásou
Vaříme do změknutí brambor a kapusty, nakonec v polévce příborovým nožem vytlačíme na prkénku ze střívka rovnou do polévky