Mrkev a celer nakrájíme na plátky, brambory a cibuli Přidáme mrkev s celerem, orestujeme a vložíme i brambory
Celer, mrkev a pórek na plátky. Postupně přidáváme mrkev, pórek, celer, fenykl a bramboru
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky nebo nahrubo pomeleme. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Očištěné ředkvičky a oloupanou šalotku nakrájíme nadrobno. Nať propereme a osušíme.Olivový olej rozehřejeme
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé
Lilky očistíme a podélně rozpůlíme. Několika řezy je nakrojíme, posolíme a zakápneme trochou olivového
Cibuli, celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky Polévku odstavíme a smetanu se žloutky opatrně zašleháme
Čočku zalijte vodou a nechte 4 hodiny namáčet. Pak vodu slijte a čočku propláchněte. Cibuli a
Mrkev, brambory i cibuli oloupejte a vše nakrájejte Jakmile začne pěnit, přidejte mrkev a dopřejte jí asi
Ochutnejte, zda je vznikající polévka dost slaná, pokud Nakonec do polévky vsypte mražený hrášek a nechte ho
Na závěr polévku rozmixujte ponorným mixérem co nejvíc Chladnutím polévka houstne, podávejte ji vždy co nejvíc
ml studeného vývaru nebo vody, přidejte oloupanou mrkev Hrách i mrkev protlačte přes větší cedník nebo přes
Polévku v hrnci nahrubo rozmixujte ponorným mixérem Rozdělte polévku na talíře a ozdobte houbami, které
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Citronovou trávu očistíme a podrtíme. Zázvor, cibuli i česnek oloupeme
Slávky propláchneme, očistíme a zbavíme všech nečistot. Vyřadíme slávky s prasklou ulitou i slávky
Do uvařené polévky nalijeme pomerančovou šťávu (množství , zalijeme polévkou a ozdobíme kokosovým mlékem a čerstvými
Přidáme do polévky a vaříme dalších 10 – 15 minut doměkka Polévku servírujeme posypanou strouhankou z toastového
Filety z lososa nakrájíme na kostičky, přidáme do polévky nakrájíme na měsíčky a podáváme jako dochucovadlo k polévce