V hrnci na středním ohni rozehřejte olej a máslo. Vsypte pórek a cibuli osolte a opepřete. Opékejte
V téže vodě ho pak povařte spolu se solí, 1 mrkví vcelku Je-li polévka příliš zázvorová, zjemněte ji kouskem
Všechnu mrkev, cibuli a jablko nakrájejte na stejnoměrné Vyjměte bobkový list a polévku rozmixujte, okořeňte
Žloutky prošlehejte v portském a vlijte do polévky. Polévka pak není jen ovíněná, ale doslova explozivní
Očištěnou mrkev nakrájejte na kolečka. Ve velkém hrnci který použijete na vaření polévky
Pórek podélně rozkrojte, dobře propláchněte a nakrájejte napříč na jemné plátky. Pastináky a petržel
Přidejte mrkev poprašte kari kořením a cukrem osmahněte Polévku podávejte posypanou nasucho opraženými dýňovými
Hlídejte ji a občas promíchejte aby se polévka Nakonec do odstavené polévky vmíchejte žloutek
Fazole namočte den předem do studené vody. Pak je slijte propláchněte a vsypte do hrnce. Přidejte cibuli
hrnci máslo, na něj vhoďte nakrájenou cibuli, mrkev Pak vzniklý vývar přeceďte, aby byl čirý, mrkev
Potom polévku rozmixujte dohladka, ale dávejte přitom pozor, aby se vám polévka nezvrtla v lepidlo.
Pak polévku opatrně (!) Pokud jste mixovali v přístroji, vraťte polévku
Do zbylé polévky dejte quinou, přiveďte k varu Polévku rozdělte do talířů, ozdobte jogurtem a
Pak zašlehejte trochu horké polévky. Polévku ztlumte a rozmíchejte v ní žloutkovou směs
V hrnci rozehřejte sádlo nebo olej a zpěňte na něm cibuli. Přidejte maso a ze všech stran ho za
Nakonec polévku dochuťte zbylým česnekem utřeným ji na polovině másla vmíchejte tuto jíšku do polévky
Vsypte cibuli, česnek, polovinu mrkve a celeru. Do polévky vsypte kapustu a nechte ji zavadnout (asi
Rozpalte hrnec, vložte do něj nasekaný skelet z kachny a překrájenou kořenovou zeleninu a opečte