Postup Cibulku zesklovatět, přidat nakrájenou slaninu, společně orestovat, přihot na hrubém struhadle
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou
Mrkev a celer nastrouhat na jemno. cca ve stejném poměru a ještě nechat povařit než polévka
Očistíme a omyjeme pórek, mrkev a řapíkatý celer. Do polévky zamícháme smetanu, rozdělíme ji do 4 misek
Cibuli nadrobno, mrkev, brambory, kedluben a celer rozehřáté máslo dáme na 2 minutky restovat cibuli a mrkev
Přidejte mrkev, brambory, papriku a bylinky, a restujte Polévku podávejte s hrstí nasekané petrželky.
Pokrájíme zbytek celeru a mrkev nadrobno, a vložíme Kroupy můžete uvařit zvlášť a přidat do polévky až
Když se začne polévka vařit, stlumíme plamen, a vaříme Promícháme a polévka je hotová.
Mrkev a brambor nakrájíme na kostičky, pórek na kolečka rozehřejeme máslo s trochou olivového oleje, přisypeme mrkev
Přilijte do polévky limetkovou nebo citronovou šťávu talíře navršte kopeček nudlí a ty zalijte horkou polévkou
Rozebereme brokolici na růžičky a dáme vařit do hrnce s vodou a solí. Po uvaření brokolici rozmixujeme
orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájený celer s mrkví Polévku rozmixujeme do hladka.