Mrkev nastrouháme nahrubo, ostatní zeleninu nakrájíme Rozpustíme máslo a mrkev, pórek i česnek na něm osmažíme
Pridáme nahrubo nastrúhanú mrkvu a 1 min restujeme. Kocky tofu dávame do polievky až v tanieri.
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po chvíľke pridáme nasekaný cesnak, narezený stonkový
Do horúcej polievky dáme špenát a 3 min jemne povaríme Pridáme lístky mäty, osolíme, okoreníme a polievku
Brokolici rozdělíme na růžičky a košťál, mrkev oloupeme Košťál a mrkev nastrouháme na střední nudličky, zpěníme
Fazole necháme namočené přes noc ve vodě. Druhý den fazole ve stejné vodě uvaříme do měkka. Na sádla
Cibuli, mrkev nakrájíme na jemno, žampiony na kousky Když polévka chytne var, nasypeme krupici, přidáme
másle ke kterému přidáme na malé kousky nakrájenou mrkev aby velké fazole zůstali dominantní surovinou této polévky
, přidáme papriku, krátce orestujeme a přidáme do polévky mouky a zbytku másla uděláme zásmažku a přidáme do polévky
Pak polévku scedím a scezenou polévku znovu přivedu Pak vložím do polévky mrkev a příp. i kousky masa ze
Oloupanou cibuli nakrájejte najemno. V hrnci rozehřejte asi lžíci oleje a orestujte cibulku dozlatova
Potom polievku rozmixujeme. a tretiu paradajku (ak treba, dolejeme vodu, ale polievka
Vlejeme k polievke a varíme, kým nie sú zemiaky mäkké Polievka musí byť hustá, slúži ako hlavné jedlo.
Do hrnce vložíme zelený hrášek. Pokud máte zmrazený, nevadí, já použila čerstvý. Hrášek zalijeme 500