Předehřejte troubu na 160 °C. Olej a máslo rozehřejte ve větším kastrolu s ohnivzdornými uchy. Opečte
Mrkve oloupejte a nakrájejte na půlcentimetrová kolečka (na cukroví) o stejném průměru, jako jsou kolečka mrkve
Mrkev oloupeme a nakrájíme na šikmé plátky. Ihned poté karbanátky podáváme s dušenou mrkví a omáčkou
Mrkve oloupeme a nakrájíme na podélné hranolky. Do pánve dáme mrkev, přidáme máslo, zasypeme cukrem
Mrkve oloupejte, očistěte a nastrouhejte na jemném V míse smíchejte mrkev, česnek, sýr a majonézu, měla
Karotku očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Broskev očistíme, zbavíme pecky a nakrájíme na dílky
Maslo pokojové teploty v mixéru rozmícháme se salkem. Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do
tukem a mícháme tak dlouho, dokud nevznikne hladká poleva Poleva je vhodná na různé dorty či řezy.
Paradajky a tekvicu narežeme na malé kocky. Narezanú cibuľu opražíme na troche oleja, pridáme mletú
Pridáme pokrájanú tekvicu a pokrájanú mrkvu, zasypeme
Scezené fazole dáme do misky, přidáme drobně pokrájenou cibuli a okurky, osolíme, opepříme, zakápneme
Fazole propláchneme a necháme odkapat. Rozmixujeme je s vejci a karobem (kakaem) na jemnou kaši. Přidáme
Fazole si dáme z nálevu okapat na síto. Cibuli nakrájíme nadrobno, špek a slaninu nakrájíme na kostičky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na jedné lžíci oleje. Posypeme drceným kmínem, 2 špetkami
Rukolu omyjeme a osušíme, nejlépe v odstředivce na saláty. Fazole propláchneme a necháme okapat. Rukolu