Z vinné klobásy stočte dvacet středně velkých šneků Do stejné pánve dejte slaninu nakrájenou na nudličky
V pánvi maso zprudka z obou stran opečeme. Maso vyndáme, dáme na pánev klobásu a restujeme do
Klobásu sviňte do dvou nebo čtyř spirál, obalte obou stran v mouce a velmi pomalu ji opékejte na pánvi
Mezitím v pánvi na oleji opékejte cibuli, česnek, chorizo
Přírodní střívka na klobásy se dají sehnat líp, než My je takhle kupujeme u pana Kšány v Praze na Břevnově
Vmáčkněte klobásu a mezery vyplňte zbývajícím špenátem Klobásu na několika místech propíchněte jehlou nebo
přidáme na plátky nakrájený česnek a kolečka paprikové klobásy Na talíři zdobíme osmaženými kolečky klobásy nebo do
Nejprve vymačkejte ze střívka maso a poté ho orestujte na olivovém oleji.Jakmile se šťáva z masa odpaří
Vinnou klobásu omyjeme a osušíme. Každý kousek klobásy svineme do tvaru šneka a upevníme
Klobásu si nakrájíme na kolečka nebo větší kousky. jednoho těsta cca 8 čtverců).Na těsto klademe zelí a klobásu
Z vinné klobásy udělejte menší klobásky (cca 8 cm) Takto připravené klobásky v rozpálené troubě předpečte
Brambory nakrájíme na silnější plátky, klobásu oloupeme olejem a nálevem tak, aby se tekutina nasákla do
Klobásu vždy asi po 6 cm pevně stáhneme režnou nití aby střívka nepopraskala), vložíme do ní převázanou klobásu
Vinnou klobásu pokrájíme na cca 12-ti centimetrové Klobásky vrátíme do trouby dopéct dozlatova.
tekutinu ze zelí uvolní.Během dušení si pokrájíme vinnou klobásu Pokud nám během dušení klobása popraská, není to na
místě.Do pánvičky dáme trochu olivového oleje, vinnou klobásku kostičky a spolu s petrželkou přidáme do vychladlé klobásky
Vinnou klobásu smotáme do menších šneků, které zajistíme těstíčko.Klobásy protáhneme těstíčkem a smažíme v pánvi
Na velké pánvi s troškou oleje dáme smažit zprudka Klobásu pokrájíme na kolečka.