Maso omyjeme, zbavíme blanek a dáme do pekáče. Přidáme k masu.
Vepřové maso omyjeme, dáme do pekáčku potřeme solí, Česnek prolisujeme a maso potřeme.
Podáváme k rybímu masu posypané mandlemi a rozinkami
Maso nakrájíme na nudličky. Přidáme rozmačkaný česnek a maso. Orestujeme.
oleji zpěníme cibulku, přidáme nasekaný česnek, mleté maso Poklademe tenkými plátky zbylého másla a pečeme v troubě
česnekem, majoránkou, sojovou omáčkou a nasekanou bazalkou , pepřem a naložíme do připravené marinády kousky masa
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Maso necháme maso odležet týden, ale můžeme i déle.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli Podáváme k masu.
připravíme tak, že šunku nebo slaninu nakrájíme na malé
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší zahustíme měkké maso s kapustou.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. našlehaném v mléku, strouhance a osmažíme na rozpáleném sádle
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou , povaříme a nalijeme na maso.
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Upečené nebo uzené kuřecí stehno obereme od kosti a spolu s šalotkou nakrájíme nadrobno. Přidáme žervé
, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se Poté přidáme na plátky nakrájený česnek a maso.
Maso osolíme, opepříme a přidáme provensálské bylinky grilujeme na přímém ohni z obou stran, poté necháme maso
Lehce oprané vepřové maso nakrájíme na stejné kousky V kastrole usmažíme do růžova na másle nebo na sádle