Broskvová galetka s bazalkou a mandlemi
Utřete v robotu nebo ručně vejce s máslem do hladké V mixéru zpracujte několika pulzy bazalku, škrob, cukr
Pečený platýs s rajčaty a bazalkou
Bazalku očistíme, obereme listy a nasekáme je nadrobno V míse pak smícháme rajčata, cibuli a bazalku.
Pečené řepy s bazalkou a mozzarellou
plátky mozzarelly, zastříkněte olejem a ozdobte lístky bazalky
Špagety se slaninou, smetanou a bazalkou
Recept na špagety se slaninou, smetanou a bazalkou Nechte chvilku vychladnout a do směsi zamíchejte bazalku
Bochánky s mozzarellou, česnekem a bazalkou
Připravte si s sebou mozzarellové bochánky s česnekem a bazalkou Máslo smíchejte s mozarrellou, česnekem a bazalkou,
Kofta s olivami, rajčaty a bazalkou
Kofta Mleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme Nakonec přidáme nakrájenou bazalku a máslo.
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem
Pečená máslová dýně s česnekovým dipem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší proužky. Česnek pokrájíme na jemné plátky a posypeme
Jemná máslová pomazánka ze sardinek s bylinkami
Ze sardinek slijeme olej a rozmačkáme je vidličkou. Rajčata necháme okapat a nakrájíme na kousky. Všechny
Máslová krůtí prsa s mrkvovým pyré
Vše vmasírujte do masa. Na maso poklaďte 50 g másla pokrájeného na plátky a
Máslová omáčka s vínem beurre blanc
Postupně metličkou zašlehejte kostičky másla. Máslo musí být vychlazené.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou Dohotovení: Máslo vznikne tak, když máslo pomalu zahříváme
Polévka Miso
Nejlprve si připravte vývar. Sušenou řasu kombu a houby vložte do hrnce, zalijte horkou vodou, přiklopte
Malé čokoládky
Oříšky a banány si nasekáme, čokoládu nalámeme do misek a necháme rozpustit ve vodní lázni či mikrovlnné
Steak z nízkého roštěnce se smetanovo-křenovou omáčkou a zelenými fazolkami
Fazolky uvaříme v osolené vodě téměř doměkka a vhodíme medium, středně propečené), servírujeme na zelených fazolkách
Vepřový výřez na kmíně, fazolkách se sušenou hlívou ústřičnou a libečkem
Když maso změkne, tak přidáme fazolky a omáčku si zredukujeme
Fazolky na česneku (Dělená strava podle LK - kytičky+zelenina)
olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky Když začnou fazolky měknout, cca po 7 minutách, osolíme
Fagiolini con pancetta e cipolle (Fazolky se slaninou a cibulkou)
Postup V pánvi na oleji orestujeme nasekanou cibulku a na kostičky nakrájenou slaninu. Přihodíme fazolové
Králičí hřbet balený v mousseline s fava fazolkami a bramborovým pyré
smetanou, osolíme, opepříme a přidáme posekané fava fazolky plátky a podáváme s bramborovou kaší, můžeme přidat na másle